Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dinh dưỡng thể thao dành cho chạy bộ. Trong bài viết này, tôi sẽ đề cập đến các loại dinh dưỡng thể thao chính có ý nghĩa đối với người chạy.
Dinh dưỡng thể thao là gì
Dinh dưỡng thể thao không phải doping. Đây không phải là những viên thuốc thần kỳ sẽ cho bạn khả năng chạy nhanh hơn và lâu hơn. Nhiệm vụ chính của dinh dưỡng thể thao là đẩy nhanh các quá trình hồi phục. Chế độ dinh dưỡng thể thao được thiết kế để ngăn ngừa sự thiếu hụt bất kỳ nguyên tố vi lượng nào trong cơ thể.
Các nhà khoa học trên khắp thế giới đang tiến hành hàng nghìn nghiên cứu nhằm tìm ra những phương pháp mới để cải thiện tỷ lệ phục hồi và đồng hóa của một số nguyên tố.
Do đó, không có gì lạ khi một số hình thức dinh dưỡng thể thao đột nhiên trở nên vô dụng, vì nghiên cứu cập nhật không chứng minh được lợi ích của nó.
Tuy nhiên, đồng thời, các nghiên cứu thường mâu thuẫn với nhau, vì vậy tốt nhất bạn không nên chỉ hướng một cách mù quáng về kết luận của các nhà khoa học. Nhưng cũng hãy nhìn vào kinh nghiệm thực tế của các vận động viên chuyên nghiệp. Thật vậy, nó thường xảy ra rằng các nhà khoa học không chứng minh được lợi ích của một số nguyên tố, nhưng các chuyên gia sử dụng nó và nó mang lại cho họ một kết quả. Có lẽ hiệu ứng giả dược hoạt động trong những trường hợp như vậy. Mặc dù vậy, không nên đánh giá thấp giả dược. Các đặc tính của nó còn rất ít được hiểu biết, nhưng đồng thời chúng cũng có tác dụng to lớn đối với con người.
Do đó, bài viết này sẽ không phân tích sâu về từng yếu tố của dinh dưỡng thể thao. Phân tích này, ngoài các sự kiện mâu thuẫn và một "tấn" thông tin khó hiểu và không cần thiết đối với một người nghiệp dư, chẳng mang lại gì. Và cơ sở của bài viết này là kinh nghiệm thực tế sử dụng các loại dinh dưỡng thể thao của các vận động viên thể thao mạnh nhất trong nước và thế giới.
Đẳng trương
Nhiệm vụ của isotonics chủ yếu là duy trì sự cân bằng nước-muối trong cơ thể. Ngoài ra, đồ uống đẳng trương có chứa một lượng nhỏ cacbohydrat, giúp bạn có thể sử dụng chúng trong khi chạy và như nước tăng lực. Mặc dù công bằng mà nói, cần lưu ý rằng giá trị năng lượng của thuốc đẳng trương thấp hơn nhiều so với gel năng lượng. Do đó, một số tác nhân đẳng trương có thể không đủ để bổ sung đầy đủ năng lượng đã sử dụng.
Isotonic được tiêu thụ tốt nhất trước và ngay sau khi tập luyện. Tốt nhất, chúng nên được uống trong các cuộc vượt cạn thay vì uống nước thông thường, nhưng điều này không phải lúc nào cũng thuận tiện. Khối lượng chính xác được ghi trên các gói, vì vậy không có ích gì khi cho chúng. Điều tương tự cũng áp dụng cho tất cả các chế độ dinh dưỡng thể thao khác. Liều lượng chính xác và thời gian nhập viện được viết ở khắp mọi nơi. Do đó, không nên nảy sinh khó khăn trong vấn đề này.
Gel năng lượng
Nếu quá trình tập luyện của bạn kéo dài hơn một tiếng rưỡi, thì cơ thể bạn cần dinh dưỡng bổ sung carbohydrate, vì carbohydrate dự trữ sẽ được sử dụng hết trong vòng một tiếng rưỡi.
Gel năng lượng hoạt động tốt nhất cho nhiệm vụ này. Chúng chứa các loại carbohydrate với chỉ số đường huyết khác nhau, tức là một phần carbohydrate sẽ được hấp thụ rất nhanh và cung cấp năng lượng tức thì, phần khác sẽ được hấp thụ dần dần, mang lại năng lượng trong thời gian dài.
Ngoài ra, ngoài dinh dưỡng, gel thường chứa kali và natri, cho phép gel thực hiện một phần chức năng đẳng trương.
Hầu hết các loại gel cần được viết ra, nhưng có những loại gel không cần phải được rửa sạch. Nó phụ thuộc vào loài.
Ngoài ra, có những loại gel có nhiệm vụ đóng cái gọi là cửa sổ protein-carbohydrate, nó "mở ra" ngay sau khi tập luyện vất vả và kéo dài khoảng một giờ. Trong giai đoạn này, việc bổ sung lượng protein và carbohydrate dự trữ đã mất là rất quan trọng. Nhưng thức ăn thông thường sẽ không có tác dụng với điều này. Vì trong một giờ nữa anh ta chỉ đơn giản là sẽ không có thời gian để làm chủ nó. Do đó, các loại gel đặc biệt có chứa carbohydrate và protein là lựa chọn tốt nhất cho nhiệm vụ này.
Một lựa chọn tốt cho một loại gel như vậy là gel RECOVERY PLUS ELITE từ myprotein. Nó chứa 15 gam protein và 20 gam carbohydrate, chính xác là những gì cần thiết để đóng cửa sổ protein-carbohydrate này. Nếu bạn không có thời gian để làm điều này, thì quá trình phục hồi của cơ thể sẽ mất nhiều thời gian hơn. Và hiệu quả của chính việc đào tạo sẽ bị giảm sút.
Thay vì gel, bạn cũng có thể sử dụng chất tăng lợi như một sản phẩm cho phép bạn “đóng” “cửa sổ carbohydrate” này. Thành phần của chúng chỉ chứa carbohydrate và protein cần thiết cho việc này.
Vitamin
Cho dù bạn có phải là vận động viên hay không, thì vitamin vẫn phải bình thường nếu bạn muốn cơ thể hoạt động đầy đủ và chính xác.
Thật không may, bạn chỉ có thể xác định chính xác loại vitamin nào bạn đang thiếu theo cách trong phòng thí nghiệm. Do đó, cách đơn giản nhất không phải là cố gắng thu hẹp khoảng cách mà là sử dụng các loại phức hợp đa sinh tố.
Lượng vitamin trong chúng được cân bằng và có thể lấp đầy những khoảng trống.
Có rất nhiều loại vitamin trên thị trường. Các nhà sản xuất khác nhau, giá cả khác nhau. Tốt hơn hãy mua những sản phẩm có nhà sản xuất mà bạn đã biết và tin tưởng.
L-carnitine
Tôi cũng muốn sử dụng L-carnitine. Trên thực tế, ban đầu nó được định vị như một đầu đốt chất béo. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã không chứng minh được sự thật này. Mặc dù cũng không có phản bác hoàn toàn nào đối với anh ta. Đồng thời, nó đã được chứng minh rằng L-carnitine là một chất bảo vệ tim, tức là, nó tăng cường sức mạnh của tim và tăng sức bền.
L-carnitine, cũng như các loại thuốc đẳng trương, được nhiều vận động viên marathon tích cực sử dụng ngay trước cuộc đua.
L-Carnitine có thể được dùng ở dạng viên nang hoặc bột.
Dạng bột, phải được pha loãng trong nước, hơi kém tiện lợi hơn viên nang. Nhưng khả năng tiêu hóa cao hơn, và cũng kéo dài hơn. Bạn cũng có thể giới thiệu L-carnitine từ myprotein.
Axit amin thiết yếu
Axit amin rất cần thiết cho cơ thể chúng ta hoạt động. Mỗi người trong số họ thực hiện một số chức năng quan trọng khổng lồ, từ tăng cường hệ thống miễn dịch và kết thúc bằng việc kiểm soát việc sản xuất hormone tăng trưởng.
Và nếu phần chính của axit amin có thể được tổng hợp bởi cơ thể, tức là 8 axit amin thiết yếu, mà cơ thể không thể tổng hợp được và chỉ cần nhận chúng bằng dinh dưỡng.
Đó là lý do tại sao, trước hết, 8 chất này phải được tiêu thụ bổ sung, vì dinh dưỡng thông thường không thể bù đắp được sự mất mát của chúng.
Tất nhiên, đây không phải là một danh sách đầy đủ về dinh dưỡng thể thao có ý nghĩa đối với người chạy bộ. Nhưng nói chung, ngay cả những gì được mô tả trong bài viết cũng sẽ mang lại lợi ích lớn trong việc khôi phục và cải thiện hiệu suất của bạn.
