Giảm cân đúng cách là loại bỏ lượng mỡ thừa trong cơ thể. Chúng tôi đã nói về quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể diễn ra như thế nào trong bài báo: Quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể như thế nào.
Hôm nay chúng ta sẽ nói về những điều cơ bản của chế độ dinh dưỡng để giảm cân, để nguyên tắc này được thực hiện đầy đủ.
Luân phiên thực phẩm
Cơ thể chúng ta biết cách thích nghi với mọi thứ. Và thiếu năng lượng nữa. Ví dụ, nếu bạn sẽ chạy mỗi ngày trong 1 giờthì bạn sẽ giảm béo liên tục. Nhưng nếu cứ tiếp tục như vậy mà không tăng tốc độ thì sớm muộn gì cơ thể cũng thích nghi với việc tải và tìm nguồn năng lượng dự trữ để không thải mỡ dự trữ. Thông thường một tháng rưỡi là đủ để hình thành thói quen. Nhưng con số là có điều kiện. Nó có thể khác nhau đối với tất cả mọi người.
Đó là lý do tại sao cơ thể không được phép làm quen, kể cả về thức ăn. Nếu bạn ăn hoàn toàn những loại thực phẩm thích hợp, thì nó sẽ giống như chạy bộ, lúc đầu sẽ có kết quả, sau đó sẽ dừng lại.
Sự thay đổi protein-carbohydrate có thể giải quyết được vấn đề, bản chất của nó là trong vài ngày chúng ta ăn hoàn toàn protein, sau đó chúng ta cung cấp cho cơ thể một lượng carbohydrate, nạp đầy carbohydrate và sau đó chúng ta chuyển sang ngày protein một cách suôn sẻ.
Ý nghĩa của sự luân phiên là gì
Trong sự luân phiên protein-carbohydrate, có một thứ gọi là chu kỳ. Trong chu kỳ này, bạn chỉ ăn protein trong vài ngày, sau đó bạn tạo ra carbohydrate trong một ngày, và một ngày chuyển tiếp khác, khi bạn ăn carbohydrate trong nửa ngày và protein cho nửa ngày còn lại.
Để đốt cháy chất béo, cơ thể cần protein, hay đúng hơn là các enzym có trong protein. Nếu có ít enzym này trong cơ thể, chất béo sẽ bị đốt cháy kém.
Vì vậy, 2 hoặc 3 ngày protein trong một chu kỳ phục vụ để bão hòa cơ thể bằng các enzym đốt cháy chất béo, đồng thời giải phóng cơ thể khỏi glycogen, với một lượng lớn, sẽ được sử dụng làm nguồn năng lượng thay vì chất béo. Vì cái gì trọng lượng sẽ không mất đi. Thực phẩm cung cấp protein chủ yếu bao gồm thịt gà, cá, trứng.
Có vẻ như kế hoạch này là hoàn hảo. Tại sao phải thay đổi, nếu bạn có thể hoàn toàn áp dụng chế độ ăn kiêng protein và nhận được mọi thứ bạn cần để giảm cân. Nhưng đây là nơi mà khả năng thích ứng của cơ thể nằm. Nếu anh ta không được cung cấp nhiều loại thức ăn, thì sớm muộn gì anh ta cũng sẽ quen với thức ăn có protein và cũng sẽ tìm thấy năng lượng thay thế. Ngoài ra, quá nhiều protein cũng không tốt cho sức khỏe.
Do đó, sau 2-3 ngày protein sẽ đến ngày “háu ăn”, khi bạn có thể ăn carbohydrate. Điều này không có nghĩa là vào ngày này bạn có thể và nên ăn mọi thứ liên quan đến đường. Bạn cần ăn các loại carbohydrate “chậm” lành mạnh, được tìm thấy chủ yếu trong ngũ cốc, chẳng hạn như kiều mạch, gạo, bột yến mạch, yến mạch cuộn. Nếu bạn muốn, thì trong nửa đầu của ngày có lượng carbohydrate, bạn có thể ăn đồ ngọt hoặc một miếng bánh ngọt.
Ngày cuối cùng của chu kỳ của bạn được gọi là “ngày carb vừa phải”, khi bạn ăn cùng một loại thức ăn vào buổi sáng như bạn đã làm trong ngày carb của mình. Và vào buổi chiều, bạn ăn tất cả những gì bạn đã ăn bằng protein.
Bản chất của chu trình là trước tiên chúng ta nạp vào cơ thể các enzym cần thiết để đốt cháy chất béo và loại bỏ tất cả glycogen. Thông thường, hơn một kg bị mất sau những ngày protein. Sau đó, chúng ta để cơ thể hiểu rằng ngày protein không phải là mãi mãi và bạn không cần phải làm quen với chúng. Để làm được điều này, chúng ta nạp vào cơ thể lượng carbohydrate hữu ích. Vào ngày này, có một chút tăng cân. Một ngày tiêu thụ vừa phải phục vụ cho quá trình chuyển đổi suôn sẻ. Thông thường sau một chu kỳ, trọng lượng cơ thể giảm nhẹ. Tức là, giảm cân sau ngày protein luôn lớn hơn tăng cân sau ngày carbohydrate.
Các bài viết khác từ đó bạn sẽ tìm hiểu các nguyên tắc giảm cân hiệu quả khác:
1. Cách chạy để giữ dáng
2. Có thể giảm cân mãi mãi không
3. Chạy bộ ngắt quãng hoặc "chạy bộ" để giảm cân
4. Bạn nên chạy bao lâu
Bữa ăn có thể tái sử dụng
Một điểm rất quan trọng nữa trong chế độ dinh dưỡng là bạn cần ăn 6 lần một ngày. Điều này là cần thiết để quá trình trao đổi chất luôn diễn ra. Tất nhiên, bạn không cần phải gồng mình cả 6 lần. Ăn sáng là bữa ăn lớn nhất trong ngày. Bữa trưa và bữa tối, cũng là bữa ăn đầy đủ. Và có thêm 3 bữa phụ vào giữa bữa sáng, trưa, tối và trước khi đi ngủ. Đối với những món ăn nhẹ này, bạn cần ăn một số loại trái cây hoặc một số thức ăn thừa từ bữa trưa hoặc bữa tối.
Liên tục tung thức ăn vào "lò" của cơ thể sẽ khiến quá trình trao đổi chất của bạn được cải thiện. Và trên thực tế, đây là vấn đề chính của tất cả những người thừa cân - trao đổi chất kém.
Uống nhiều nước
Xin nhắc lại, để quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra tốt, bạn phải uống nhiều nước, cụ thể là 1,5-2 lít mỗi ngày. Hơn nữa, khối lượng này không bao gồm đồ uống, mà chỉ có nước tinh khiết.
Cách tốt nhất để tuân theo nguyên tắc này là đổ đầy nước vào chai 1,5 lít và uống trong ngày.
Cùng với hoạt động thể chất, phương pháp giảm cân này hiệu quả và vô cùng hữu ích. Việc giảm cân như vậy nhằm mục đích chính xác là giảm mỡ thừa chứ không phải giảm khối lượng cơ.
