- Protein 5,6 g
- Chất béo 2,9 g
- Carbohydrate 8,6 g
Dưới đây là hình ảnh mô tả công thức nấu cá sông nướng nguyên con với khoai tây bằng lò nướng từng bước ngon và đơn giản.
Phần ăn mỗi hộp: 2 phần ăn.
Hướng dẫn từng bước
Cá và khoai tây chiên bỏ lò là một món ăn ngon và lành mạnh được chế biến mà không thêm kem chua và pho mát, vì vậy những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và thích hợp (PP) có thể ăn được. Nước sốt cho khoai tây với toàn bộ xác cá được chế biến trên cơ sở mù tạt với việc bổ sung mật ong tự nhiên và giấm balsamic. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại gia vị nào trong công thức này với một bức ảnh, nhưng vì mùi của nước sốt sẽ rõ rệt, một lượng lớn gia vị có thể làm mất mùi thơm của món ăn.
Cá được nướng chín trong khoảng 35-40 phút, tùy theo kích thước của thân thịt. Nếu muốn, bạn chỉ có thể cho nước sốt vào khoai tây, và chỉ cần cho cá lên trên để có lớp vỏ nâu vàng, hoặc bôi mỡ tất cả các thành phần lại với nhau.
Bước 1
Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch dưới vòi nước rồi cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch cá, bóc vảy, mổ bụng sạch nội tạng và màng mỏng đen. Bỏ mang và vây trên. Rửa thật sạch cá tráp một lần nữa, cắt bớt đuôi và vây nếu muốn. Trong một cái bát, trộn lượng mù tạt cần thiết với mật ong và giấm balsamic, thêm một chút nước, muối và gia vị tùy thích. Lượng chất lỏng có thể được điều chỉnh tùy theo sở thích để làm nước sốt đặc hơn hoặc loãng hơn. Chuyển khoai tây vào một cái bát sâu và thêm nước sốt vào, trộn đều. Sau đó làm tương tự với phần xác cá.
© johzio - stock.adobe.com
Bước 2
Bôi một lớp mỏng dầu thực vật lên đĩa nướng, cho một lớp khoai tây và đặt xác cá tráp lên trên. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 40 phút (cho đến khi bánh chín mềm). Nếu cá bắt đầu cháy thì có thể dùng giấy bạc bọc kín khuôn. Cá thơm ngon với khoai tây trong lò đã sẵn sàng. Phục vụ nóng. Bạn có thể bày cá ra riêng, trang trí với lát chanh và một nhánh hương thảo, hoặc ăn kèm với khoai tây, như trong ảnh đầu tiên. Ăn ngon miệng nhé!
© johzio - stock.adobe.com
