Cá là một sản phẩm mà những người theo dõi chế độ ăn uống và sức khỏe nói chung thường đưa vào chế độ ăn uống của họ. Tất nhiên, hải sản chứa nhiều protein lành mạnh và chất béo thích hợp cần thiết cho sức khỏe: Omega-3 và Omega-6. Ngoài ra, cá rất giàu canxi và phốt pho rất tốt cho xương, tóc và móng. Nói chung, có một số điểm cộng. Mặc dù tất cả các tính hữu ích, nó cũng đáng xem xét GI và KBZHU. Do đó, một bảng chỉ số đường huyết của cá đã được lập, bạn có thể tìm thấy ngay hàm lượng calo và BZHU.
| Sản phẩm | Chỉ số đường huyết | Hàm lượng calo, kcal | Protein, g trên 100 g | Chất béo, g trên 100 g | Carbohydrate, g trên 100 g |
| Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Cá hồi hun khói nóng | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Trứng cá đỏ | 5 | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Trứng cá minh thái | 5 | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Mực luộc | 5 | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Cá bơn | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Cá chép chiên | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Cá đối luộc | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Cá tuyết hun khói | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Cá viên | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Càng cua | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Cua luộc | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Con tôm | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Rong biển | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Cá rô chiên | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| gan cá thu | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Tôm càng luộc | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Cá thu đao trong dầu | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Cá mòi trong dầu | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Cá mòi luộc | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Cá trích | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Cá hồi luộc | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Cá thu ngâm dầu | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Cá thu hun khói lạnh | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Zander | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Cá tuyết luộc | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Cá ngừ ngâm nước trái cây | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Lươn hun khói | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Hàu luộc | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Cá hồi luộc | 38 | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Hake luộc | 42 | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Sprat dầu | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Pike luộc | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
Bạn có thể tải xuống toàn bộ bảng tính ngay tại đây.
