Vitamin B12 (cyanocobalamin): lợi ích, nơi chứa, hướng dẫn sử dụng * Crossfit

Vitamin B12 là loại vitamin phức tạp nhất về mặt hóa học trong nhóm của nó; nó được phát hiện bằng cách nghiên cứu ảnh hưởng của việc ăn gan động vật đối với các yếu tố thiếu máu. Năm 1934, ba nhà khoa học đã nhận được giải thưởng Nobel vì đã phát hiện ra đặc tính có lợi của vitamin - khả năng giảm nguy cơ thiếu máu.

Vitamin B12 được đại diện bởi một số chất hóa học: cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamin, cobamamide. Nhưng cyanocobalamin xâm nhập vào cơ thể con người với mức độ lớn hơn và có tác dụng hữu ích, đây là cách mà nhiều người gọi vitamin B12 theo nghĩa hẹp. Là chất bột màu đỏ, tan tốt trong nước, không mùi, có khả năng tích tụ trong cơ thể, tập trung nhiều ở gan, phổi, lá lách và thận.

Giá trị vitamin B12

Vitamin đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của cơ thể:

Tăng khả năng phòng thủ miễn dịch.
Nó là một nguồn năng lượng bổ sung.
Bình thường hóa huyết áp, đặc biệt hữu ích cho bệnh nhân giảm trương lực.
Nó kích hoạt hoạt động trí óc, cải thiện trí nhớ, sự chú ý.
Giúp chống trầm cảm, ngăn ngừa rối loạn thần kinh và bệnh tật.
Thúc đẩy sự phát triển bình thường của cơ thể, điều chỉnh sự thèm ăn.
Đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Hỗ trợ chức năng tình dục ở nam giới, tăng khả năng sinh sản.
Làm giảm sự cáu kỉnh và khó chịu thần kinh.
Hiệu quả đối với chứng mất ngủ.
Ngăn ngừa sự béo phì của gan, cải thiện tình trạng của nó.

Ngoài ra, vitamin B12 tăng tốc quá trình tổng hợp protein, dẫn đến tăng nồng độ và tích lũy trong cơ thể. Nó thúc đẩy sự hình thành các tế bào hồng cầu, đây là nguồn cung cấp oxy và các chất dinh dưỡng chính cho tất cả các cơ quan nội tạng. Nhờ cyanocobalamin, sự hấp thụ axit folic của màng tế bào thần kinh và hồng cầu được đẩy nhanh. Vitamin đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, thúc đẩy quá trình chuyển hóa carbohydrate và chất béo.

Nguồn

Vitamin B12 được tổng hợp độc lập trong cơ thể ở ruột, nhưng điều này xảy ra với liều lượng nhỏ. Theo tuổi tác, mắc một số bệnh hoặc tập luyện thể thao thường xuyên, mức độ tự nhiên của nó giảm đi, cơ thể cần bổ sung nguồn. Bạn có thể bổ sung vitamin từ thức ăn.

Nội dung trong sản phẩm:

Sản phẩm	μg / 100 g
thịt cừu	2-3
Thịt bò	1,64-5,48
Phi lê gà tây	1,6-2
Cá chép luộc	1,5
Con tôm	1,1
Tim gà	7,29
Con trai	12
Sữa	0,4
Cá rô	1,9
Bạch tuộc	20
Gan gà / lợn	16,58/26
Cá trích muối / hun khói	13/18
Cá thu	8,71
Sản phẩm từ sữa	0,7
Pho mát cứng	1,54
Cá tuyết	0,91
Thịt gà	0,2-0,7
Trứng gà / lòng đỏ	0,89/1,95

Tỷ lệ hàng ngày (hướng dẫn sử dụng)

Việc bổ sung vitamin B12 hàng ngày phụ thuộc vào độ tuổi, lối sống, đặc điểm cá nhân của cơ thể. Nhưng các nhà khoa học đã tiêu chuẩn hóa khái niệm chuẩn mực và suy ra giá trị trung bình của nó cho các nhóm tuổi khác nhau:

Nhóm tuổi	Yêu cầu trung bình hàng ngày, mcg / ngày
Trẻ sơ sinh 0 đến 6 tháng	0,4
Trẻ sơ sinh từ 7 đến 12 tháng	0,5
Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi	0,9
Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi	1,2
Trẻ em từ 9 đến 13 tuổi	1,8
Người lớn từ 14 tuổi	2,4
Phụ nữ có thai và cho con bú	2,6

Thiếu hụt hoặc khuyết

Lượng vitamin cần thiết cho hoạt động bình thường không phải lúc nào cũng đi vào cơ thể. Với sự thiếu hụt của nó, các triệu chứng sau có thể xuất hiện:

Thờ ơ, thờ ơ.
Mất ngủ.
Tăng thần kinh khó chịu và cáu gắt.
Chóng mặt.
Thiếu máu trên cơ sở giảm nồng độ hemoglobin trong máu.
Rối loạn phân.
Bầm tím với áp lực nhỏ nhất trên da.
Sự xuất hiện của bệnh nướu răng và chảy máu.
Co giật.
Suy giảm nước da, xanh xao.
Tóc rụng, xỉn màu và dễ gãy.

Nếu có một số triệu chứng, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ, bác sĩ sẽ chỉ định các xét nghiệm cần thiết và xác định nguyên nhân gây ra rối loạn, sau đó kê đơn các loại thuốc phù hợp nhất để loại bỏ chúng và điều trị tận gốc vấn đề.

Đọc thêm về các bệnh liên quan đến thiếu vitamin B12 trong nguồn - wikipedia.

Thừa vitamin

Vì vitamin B12 tan trong nước nên lượng dư thừa của nó có thể tự đào thải ra khỏi cơ thể. Nhưng việc sử dụng không kiểm soát các chất bổ sung và vi phạm mức cho phép hàng ngày được khuyến nghị có thể dẫn đến những hậu quả khó chịu:

vấn đề với phân;
gián đoạn đường tiêu hóa;
huyết áp tăng vọt;
sự xuất hiện của phát ban da dị ứng.

Nếu những triệu chứng này xảy ra, bạn nên ngừng dùng chất bổ sung, sau đó các triệu chứng quá liều sẽ biến mất và công việc của các hệ thống trong cơ thể sẽ trở lại bình thường.

Hướng dẫn sử dụng

Vitamin B12 được kê đơn cho những thay đổi bệnh lý khác nhau trong cơ thể, bao gồm cả những thay đổi do chế độ ăn kiêng mệt mỏi và tập luyện thể thao cường độ cao. Anh ấy sẽ xuất hiện để nhập học khi:

thiếu máu;
bệnh gan, bao gồm các dạng viêm gan khác nhau;
cảm lạnh thường xuyên trên cơ sở suy giảm khả năng miễn dịch;
bệnh ngoài da của các nguyên nhân khác nhau;
rối loạn thần kinh và các rối loạn khác của hệ thần kinh;
giảm số lượng hồng cầu trong máu;
bệnh thận;
Bại não, bệnh Down.

Chống chỉ định

Không nên dùng vitamin B12 cho các bệnh nghiêm trọng của hệ tuần hoàn:

thuyên tắc mạch;
bệnh bạch cầu;
bệnh huyết sắc tố.

Bạn không nên bổ sung vitamin cho phụ nữ có thai và cho con bú cũng như trẻ em dưới 18 tuổi mà không hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa. Có thể không dung nạp cá nhân với các thành phần.

Tương tác với các loại thuốc khác

Uống kali làm giảm tốc độ hấp thu cyanocobalamin, vì vậy bạn không nên kết hợp sử dụng các loại thuốc bổ sung này. Tuy nhiên, cần biết rằng do thực tế là vitamin B12 có thể tích tụ và tồn tại trong cơ thể trong một thời gian nhất định, một đợt bổ sung kali ngắn, nếu được chỉ định về mặt y tế, sẽ không làm giảm mức vitamin trong máu.
Sự hấp thu của cyanocobalamin bị giảm khi dùng các thuốc chống tăng lipid máu và chống lao.
Axit ascorbic làm tăng lượng vitamin tổng hợp trong ruột, và cũng là chất dẫn của nó vào tế bào.

Thuốc hay mũi tiêm?

Vitamin B12 được bán ở hiệu thuốc dưới dạng viên nén và thuốc tiêm. Cả hai dạng đều nhằm bù đắp sự thiếu hụt vitamin trong cơ thể, nhưng theo quy luật, thuốc viên được kê đơn để ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin B12. Chúng được thực hiện trong các khóa học, có hiệu quả đối với các vi phạm nhỏ liên quan đến việc thiếu vitamin, hành động của chúng có nhiều khả năng nhằm ngăn ngừa sự xuất hiện của thiếu vitamin. Tiêm được kê đơn để điều trị mức độ nghiêm trọng của vitamin trong máu, cũng như cho các bệnh đồng thời ngăn cản quá trình sản sinh ra nó.

Cyanocobalamin, được cung cấp qua đường tiêm, được hấp thu nhanh hơn nhiều, vì nó không phụ thuộc vào sự hiện diện của một loại enzym đặc biệt trong dạ dày và đi vào máu trực tiếp, bỏ qua giai đoạn phân tách. Mức độ đồng hóa của nó đạt 90% so với 70% thu được qua đường uống.

Vitamin B12 cho vận động viên

Hoạt động thể chất thường xuyên dẫn đến việc tiêu thụ nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm cả vitamin B12. Để bổ sung lượng cần thiết, các vận động viên nên dùng thực phẩm chức năng có công thức đặc biệt.

Vitamin B12 do tham gia tích cực vào quá trình chuyển hóa carbohydrate nên góp phần sản sinh thêm năng lượng khi chơi thể thao, giúp bạn tăng tải và tăng thời gian tập luyện.

Do tác dụng có lợi đối với trạng thái của hệ thần kinh, cyanocobalamin cải thiện sự phối hợp của các chuyển động, giúp tập trung vào việc thực hiện một bài tập cụ thể, giúp bạn có thể tập luyện từng nhóm cơ một cách cẩn thận hơn.

Bổ sung vitamin đặc biệt hữu ích cho những người ăn chay, vì hầu hết nó được tìm thấy trong các sản phẩm động vật.

Nó không chỉ giúp nâng cao chất lượng tập luyện mà còn giúp phục hồi sau thi đấu bằng cách ổn định hệ thần kinh.

5 chất bổ sung vitamin B12 hàng đầu

Tên	nhà chế tạo	Hình thức phát hành	Ứng dụng	Giá bán	Ảnh đóng gói
Vitamin B12	Solgar	60 viên nang để ngậm / 1000 mcg	1 viên mỗi ngày	800 rúp
B-12	Now Foods	250 viên ngậm / 1000 μg	1 viên ngậm mỗi ngày	900 rúp
Neurobion	MERCK	Ống / 100 mg	1 ống mỗi ngày	300 rúp cho 3 ống
Neurobion	MERCK	Viên nén / 200 mcg	Ngày 3 lần, mỗi lần 1 viên	330 rúp cho 20 viên
Neurovitan	Al-Hikma	30 kẹo cao su / 0,25 mg	1 đến 4 viên mỗi ngày	170 rúp
Cyanocobalamin	Nhà máy Borisov, Belarus	Ống 1 ml / 500 mcg	Từ 1 ống mỗi ngày tùy theo bệnh	35 rúp cho 10 ống.