Axit pantothenic (B5) được phát hiện là chất thứ năm trong nhóm vitamin của nó, do đó ý nghĩa của con số trong tên của nó. Từ tiếng Hy Lạp "pantothen" được dịch là mọi nơi, mọi nơi. Thật vậy, vitamin B5 có ở hầu hết mọi nơi trong cơ thể, là một coenzyme A.
Axit pantothenic tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein. Dưới ảnh hưởng của nó, quá trình tổng hợp hemoglobin, cholesterol, ACh, histamine xảy ra.
Hành động
Đặc tính chính của vitamin B5 là tham gia vào hầu hết các quá trình trao đổi chất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Nhờ ông, glucocorticoid được tổng hợp ở vỏ thượng thận, có tác dụng cải thiện công việc của hệ tim mạch, tăng cường hệ cơ xương và hệ thần kinh, thúc đẩy quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh.
© iv_design - stock.adobe.com
Axit pantothenic ngăn chặn sự hình thành các chất béo, vì nó tham gia tích cực vào quá trình phân hủy axit béo và chuyển hóa chúng thành năng lượng. Nó cũng tham gia vào việc sản xuất các kháng thể giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể chống lại nhiễm trùng và vi khuẩn.
Vitamin B5 làm chậm sự biểu hiện của các thay đổi da do tuổi tác, giảm số lượng nếp nhăn, đồng thời cải thiện chất lượng của tóc, tăng tốc độ phát triển và cải thiện cấu trúc của móng tay.
Các đặc tính có lợi khác của axit:
- bình thường hóa áp suất;
- cải thiện chức năng ruột;
- kiểm soát lượng đường trong máu;
- củng cố tế bào thần kinh;
- tổng hợp các hormone sinh dục;
- tham gia sản xuất endorphin.
Nguồn
Trong cơ thể, vitamin B5 có thể được sản xuất độc lập trong ruột. Nhưng cường độ tiêu thụ của nó tăng lên theo độ tuổi, cũng như khi luyện tập thể thao thường xuyên. Bạn có thể lấy nó bổ sung từ thực phẩm (nguồn gốc thực vật hoặc động vật). Liều hàng ngày của vitamin là 5 mg.
Hàm lượng cao nhất của axit pantothenic được tìm thấy trong các loại thực phẩm sau:
Các sản phẩm | 100 g chứa vitamin tính bằng mg | % giá trị hàng ngày |
Gan bò | 6,9 | 137 |
Đậu nành | 6,8 | 135 |
Hạt giống hoa hướng dương | 6,7 | 133 |
Táo | 3,5 | 70 |
Kiều mạch | 2,6 | 52 |
Đậu phụng | 1,7 | 34 |
Cá thuộc họ cá hồi | 1,6 | 33 |
Trứng | 1.0 | 20 |
Trái bơ | 1,0 | 20 |
Vịt luộc | 1,0 | 20 |
Nấm | 1,0 | 20 |
Đậu lăng (luộc) | 0,9 | 17 |
Thịt bê | 0,8 | 16 |
Cà chua phơi nắng | 0,7 | 15 |
Bông cải xanh | 0,7 | 13 |
Sữa chua tự nhiên | 0,4 | 8 |
Thực tế là không thể sử dụng quá liều vitamin, vì nó dễ hòa tan trong nước và lượng dư thừa của nó sẽ được bài tiết ra khỏi cơ thể mà không tích tụ trong tế bào.
© alfaolga - stock.adobe.com
Thiếu hụt B5
Đối với các vận động viên, cũng như đối với những người lớn tuổi, thiếu vitamin B, bao gồm cả vitamin B5, là đặc trưng. Điều này thể hiện qua các triệu chứng sau:
- mệt mỏi mãn tính;
- tăng kích thích thần kinh;
- rối loạn giấc ngủ;
- mất cân bằng nội tiết tố;
- các vấn đề về da;
- móng tay và tóc giòn;
- gián đoạn đường tiêu hóa.
Liều lượng
Thời thơ ấu | |
lên đến 3 tháng | 1 mg |
4-6 tháng | 1,5 mg |
7-12 tháng | 2 mg |
1-3 năm | 2,5 mg |
lên đến 7 năm | 3 mg |
11-14 tuổi | 3,5 mg |
14-18 tuổi | 4-5 mg |
Người lớn | |
từ 18 tuổi | 5 mg |
Phụ nữ mang thai | 6 mg |
Bà mẹ cho con bú | 7 mg |
Để bổ sung nhu cầu hàng ngày của người bình thường, những sản phẩm từ bảng trên có mặt trong chế độ ăn uống hàng ngày là đủ. Nên bổ sung các chất bổ sung cho những người có cuộc sống liên quan đến căng thẳng nghề nghiệp thể chất, cũng như chơi thể thao thường xuyên.
Tương tác với các thành phần khác
B5 tăng cường hoạt động của các chất hoạt tính được kê đơn cho những người bị bệnh Alzheimer. Do đó, việc tiếp nhận của nó chỉ có thể dưới sự giám sát của bác sĩ.
Không nên dùng chung axit pantothenic với thuốc kháng sinh, nó làm giảm khả năng hấp thụ, giảm hiệu quả.
Nó hoạt động tốt với B9 và kali, các vitamin này hỗ trợ lẫn nhau những tác động tích cực của nhau.
Rượu, caffein và thuốc lợi tiểu góp phần vào quá trình đào thải vitamin ra khỏi cơ thể, vì vậy bạn không nên lạm dụng chúng.
Giá trị cho các vận động viên
Đối với những người thường xuyên tập gym, việc đào thải nhanh các chất dinh dưỡng ra khỏi cơ thể là đặc trưng, vì vậy họ cũng giống như không ai khác, họ cần bổ sung nguồn vitamin và khoáng chất.
Vitamin B5 tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng, vì vậy việc sử dụng nó cho phép bạn tăng mức độ chịu đựng và giảm căng thẳng nghiêm trọng cho bản thân. Nó giúp giảm sản xuất axit lactic trong các sợi cơ, điều này làm cho tất cả những người hâm mộ thể thao biết đến sau khi tập luyện.
Axit pantothenic kích hoạt tổng hợp protein, giúp xây dựng khối lượng cơ, tăng cường cơ bắp và làm cho chúng nổi bật hơn. Nhờ tác dụng của nó, việc truyền các xung thần kinh được tăng tốc, giúp tăng tốc độ phản ứng, điều này rất quan trọng trong nhiều môn thể thao, và cũng để giảm mức độ căng thẳng thần kinh khi thi đấu.
10 chất bổ sung vitamin B5 hàng đầu
Tên | nhà chế tạo | Nồng độ, số lượng viên | Giá, rúp | Ảnh đóng gói |
Axit pantothenic, vitamin B-5 | Nguồn Naturals | 100 mg, 250 | 2400 | |
250 mg, 250 | 3500 | |||
Axit pantothenic | Nature's Plus | 1000 mg, 60 | 3400 | |
Axit pantothenic | Cuộc sống nông thôn | 1000 mg, 60 | 2400 | |
Công thức V VM-75 | Solgar | 75 mg, 90 | 1700 | |
Chỉ vitamin | 50 mg, 90 | 2600 | ||
Pantovigar | MerzPharma | 60 mg, 90 | 1700 | |
Revalid | Teva | 50 mg, 90 | 1200 | |
Perfectil | Vitabiotics | 40 mg, 30 | 1250 | |
Opti-Men | Dinh dưỡng tối ưu | 25 mg, 90 | 1100 |