Methionine: lợi, hại, hàm lượng trong sản phẩm và hướng dẫn sử dụng * Crossfit

Các huấn luyện viên và chuyên gia y học thể thao đã tìm cách nâng cao hiệu quả của quá trình tập luyện và đạt được sự huy động tối đa các nguồn lực của cơ thể con người trong nhiều thập kỷ. Chế độ ăn kiêng, bổ sung dinh dưỡng và dinh dưỡng thể thao đặc biệt đã trở thành một phần không thể thiếu trong các phương tiện để đạt được thành tích thể thao cao.

Khi gắng sức với cường độ cao, nhu cầu của các cơ quan để bù đắp năng lượng đã tiêu hao và các chất tiêu thụ cho việc này tăng mạnh, nhiều chất không được tổng hợp trong cơ thể và đến từ bên ngoài. Một trong số đó là axit amin thiết yếu methionine.

Định nghĩa

Methionin là một α-amino axit béo chứa lưu huỳnh thiết yếu, là một tinh thể không màu, có mùi đặc trưng, hòa tan trong nước. Chất này là một phần của một số lượng lớn protein và peptit, bao gồm cả casein.

Tính chất

Trở lại năm 1949, người ta phát hiện ra rằng nước ép bắp cải có tác dụng chữa lành vết loét dạ dày, do sự hiện diện của hợp chất này trong thành phần. Do đó, nó nhận được một cái tên thứ hai - vitamin U (từ tiếng Latinh "ulcus" - vết loét).

Nếu không có methionine, quá trình bình thường của các quá trình sinh hóa cơ bản và hoạt động đầy đủ của các hệ thống bên trong là không thể. Nó góp phần vào:

Ổn định đường tiêu hóa và cải thiện các bức tường của dạ dày và ruột.
Tăng khả năng chống oxy hóa bảo vệ các mô tế bào, loại bỏ chất lỏng dư thừa và loại bỏ bọng mắt.
Giảm chất béo tích tụ trong gan và cải thiện tình trạng của nó.
Đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và tăng sản xuất năng lượng.
Vô hiệu hóa histamine và loại bỏ các triệu chứng của phản ứng dị ứng.
Tăng cường quá trình giải độc của cơ thể và giảm tác động của các chất độc hại và độc tố.
Bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh và cải thiện trạng thái tâm lý - cảm xúc.
Sự tổng hợp hoàn chỉnh của các hormone (bao gồm adrenaline và melatonin), đảm bảo sự luân phiên chính xác của thức và ngủ.
Cải thiện mô sụn, móng tay, tóc, da và loại bỏ mụn trứng cá.

Do các đặc tính trên, methionine đối với vận động viên là một trong những yếu tố của phương pháp luận để tăng khả năng chịu đựng khi gắng sức nặng và tăng cường quá trình tập luyện mà không gây hại cho sức khỏe.

Methionine trong thể thao

Vitamin U được sử dụng rộng rãi như một chế phẩm độc lập và là một phần của các chất phụ gia và hỗn hợp khác nhau. Nó được sử dụng trong nhiều môn thể thao, đặc biệt là những môn thể thao mà việc tăng cơ phụ thuộc vào hiệu suất cũng như độ bền và sức mạnh được yêu cầu.

Bằng cách đẩy nhanh quá trình làm sạch và giảm thời gian phục hồi, methionine trong thể thao là một trong những cách để tăng số lần tập thể dục.

Ở dạng tuần hoàn, nó cho phép bạn kéo dài khoảng cách luyện tập và đi qua chúng với tốc độ tối đa. Duy trì một tâm trạng tốt sẽ làm tăng hiệu quả khi tập luyện cường độ cao và giúp duy trì sự tự tin của vận động viên trong việc đạt được thành tích cao nhất trong thi đấu.

Sử dụng thường xuyên kết hợp với các axit amin khác và hoạt động thể chất cường độ cao giúp duy trì hoạt động của cơ và hình thành cơ bắp, đồng thời cũng ngăn ngừa sự hình thành các chất béo và thúc đẩy giảm cân.

Viên methionine

Methionine được sử dụng trong thể thao để tăng tốc quá trình xây dựng cơ bắp và giảm mỡ trong cơ thể. Cải thiện tiêu hóa giúp hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu trong đường tiêu hóa, kích thích sự tổng hợp vitamin U. Nhờ đó, mọi thứ bạn cần đều nhanh chóng đi vào các mô tế bào. Điều này đảm bảo hiệu quả và hoạt động bình thường của tất cả các hệ thống và cơ quan nội tạng trong điều kiện phải gắng sức nhiều.

Việc kích hoạt quá trình trao đổi chất và tăng sản xuất creatine có tác dụng hữu ích trong việc hình thành các cơ nhẹ nhõm và thể tích. Làm sạch gan và kích thích hoạt động của nó, methionine đẩy nhanh quá trình loại bỏ các sản phẩm phân hủy ra khỏi cơ thể và vô hiệu hóa tác hại của chúng. Điều này cho phép bạn tăng trọng lượng trong các lần tiếp cận và rút ngắn thời gian nghỉ ngơi.

Là một phần của dinh dưỡng thể thao và chất bổ sung đốt cháy chất béo, do kích hoạt sự hấp thụ của các thành phần, methionine làm tăng hiệu quả tổng thể của hành động.

Sử dụng hợp lý axit amin này sẽ tạo điều kiện cho kết quả tập luyện tối đa, nhanh chóng phục hồi phong độ và tạo ra trạng thái hài lòng sau khi tập luyện.

Cách sử dụng

Trong nhịp sống bình thường trong cơ thể của một người khỏe mạnh, methionine được tổng hợp với số lượng vừa đủ. Các hoạt động thể thao hoặc lao động chân tay nặng nhọc dẫn đến lượng tiêu thụ tăng lên. Để không làm giảm cường độ luyện tập và không làm mất đi kết quả thu được, cần phải bổ sung kịp thời các khoản thiếu hụt phát sinh.

Nhu cầu trung bình hàng ngày của một vận động viên đối với methionine trực tiếp phụ thuộc vào cường độ hoạt động thể chất trong ngày và trọng lượng cơ thể (trung bình là 12 mg trên 1 kg). Việc tính toán được thực hiện riêng lẻ, tùy thuộc vào mục tiêu.

Cử tạ yêu cầu tăng liều lượng: trong chế độ tập luyện - 150 mg, trong giai đoạn trước khi thi đấu - lên đến 250 mg. Trong mọi trường hợp, huấn luyện viên cùng với bác sĩ thể thao xác định tỷ lệ và kế hoạch nhập học.

Nếu không có khuyến nghị chuyên gia để đạt được các mục tiêu nhất định hoặc các tính năng của trạng thái của cơ thể, thì thuốc được dùng 3-4 lần một ngày trước bữa ăn. Khóa học sử dụng được thực hành: 10-15 ngày - tiếp nhận, sau đó 10-15 ngày - nghỉ ngơi.

Để tăng cường các đặc tính của methionine, rất hữu ích khi kết hợp với các vitamin B: cyanocobalamin và pyridoxine. Điều này làm tăng hoạt động sinh hóa của nó.

Lượng hấp thụ các axit amin khác nên được kiểm soát để không xảy ra quá liều.

Những sản phẩm chứa

Hàm lượng vitamin U cao nhất được tìm thấy trong quả hạch Brazil - 1100 mg trên 100 g. Ngoài ra còn có rất nhiều vitamin U trong các sản phẩm thực phẩm như vậy (trong 100 g):

Các loại thịt (thịt lợn, thịt bò, thịt gà) - 552 đến 925 mg.
Phô mai cứng - lên đến 958 mg.
Cá (cá hồi, cá ngừ) - 635 đến 835 mg
Các loại đậu (đậu nành, đậu) - lên đến 547 mg.
Các sản phẩm từ sữa - 150 mg.

Một lượng đáng kể axit amin này được tìm thấy trong nhiều loại bắp cải và các loại rau xanh khác.

Một chế độ ăn uống bình thường đáp ứng nhu cầu hàng ngày của một người và đảm bảo một lối sống năng động. Bổ sung methionine bổ sung có thể được yêu cầu để tập thể dục thành công.

Chống chỉ định và tác dụng phụ

Nó không được khuyến khích sử dụng:

Với sự không dung nạp thuốc cá nhân.
Cho đến khi 6 tuổi.
Với suy thận hoặc gan và sự hiện diện của bệnh gan (viêm gan siêu vi, bệnh não gan).

Cần có sự tư vấn của bác sĩ trước khi sử dụng. Trong trường hợp có sự sai lệch về tình trạng sức khỏe, có thể khuyến nghị một liều lượng thích hợp cho từng cá nhân.

Cần phải dùng các sản phẩm có chứa methionine theo hướng dẫn đính kèm và tuân thủ mức cho phép hàng ngày được chỉ định.

Với việc sử dụng thích hợp, tác dụng phụ không được quan sát thấy. Dùng quá liều thường xuyên có thể gây ra các phản ứng dị ứng khác nhau, buồn nôn và nôn, tăng nhịp tim, giảm huyết áp và không thích nghi (lú lẫn, mất phương hướng trong không gian).

Giá của methionine dao động từ 36 đến 69 rúp mỗi gói (50 viên 250 mg).