Niacin (Vitamin B3) - Mọi thứ bạn cần biết về nó

Axit nicotinic, PP hoặc niacin là vitamin B3 có hai loại: nguồn gốc động vật và thực vật. Nếu chúng ta đang nói về nguồn động vật, thì chúng ta có nicotinamide, nếu chúng ta đang nói về thực vật - axit nicotinic. B3 được tổng hợp bởi chính cơ thể con người từ axit amin thiết yếu tryptophan với số lượng nhỏ.

Niacin rất quan trọng đối với cơ thể. Nó tham gia vào quá trình chuyển hóa lipid, điều hòa nội tiết tố của cơ thể, quá trình oxy hóa khử, điều chỉnh lượng đường và cholesterol. Không có chất tương tự nào cho B3. Không có gì ngạc nhiên khi bất kỳ biến động nào về mức độ của nó trong máu đều có thể nhận thấy ngay lập tức và cần phải cân bằng.

Sinh lý học

Mặc dù thực tế là niacin tham gia vào nhiều quá trình thiết yếu của cuộc sống, nhưng nó quan trọng nhất là chất xúc tác cho quá trình oxy hóa và khử trong cơ thể. Nó có thể đốt cháy chất béo hiệu quả và kích thích sự phát triển và tái tạo mô. Điều này tự động biến nó trở thành một nhân tố chính trong chuyển hóa năng lượng và cholesterol.

Số lượng tối ưu của nó là một chất bảo đảm chống tăng huyết áp, tiểu đường, huyết khối.

B3 cân bằng tế bào thần kinh để ngăn ngừa chứng đau nửa đầu. Nó cũng cải thiện hoạt động của ống tiêu hóa. Nicotinamide và axit nicotinic tham gia vào quá trình hô hấp của mô và tổng hợp hemoglobin.

Mức độ nội tiết tố của con người cũng phụ thuộc vào niacin. Nếu không có nó, việc tổng hợp insulin, estrogen, testosterone, thyroxine, cortisone, progesterone là không thể. Nói cách khác, niacin hỗ trợ hoạt động của tất cả các cơ quan nội tạng và mô bằng cách kiểm soát quá trình chuyển hóa axit amin. Trong y học thực tế, việc điều trị viêm đa khớp, đái tháo đường, các bệnh lý về tim là điều không tưởng nếu không có nó.

Nếu bạn liệt kê ngắn gọn tất cả các chức năng được thực hiện bởi axit, bạn sẽ có một danh sách khá ấn tượng. PP:

• cân bằng hô hấp tế bào;
• loại bỏ cholesterol "xấu";
• cho phép bạn sử dụng tiết kiệm năng lượng dự trữ;
• cải thiện sự đồng hóa của protein thực vật;
• làm giãn nở các mạch máu;
• biến đổi tóc, móng tay, da, cải thiện dinh dưỡng và cung cấp oxy của chúng;
• bình thường hóa chức năng thị giác;
• giải độc cơ thể;
• giảm dị ứng;
• ngăn chặn sự thoái hóa của các tế bào bình thường thành các tế bào ung thư.

Những đặc tính này của niacin cho phép nó được sử dụng rộng rãi cả trong y học và thể thao.

Niacin và vận động viên

Trong thể thao, những khả năng đó của niacin được sử dụng như khả năng mở rộng các mao mạch của não, làm loãng máu, ngăn ngừa đông máu, giảm sưng tấy, nhão và ảnh hưởng đến trí nhớ và sự phối hợp của các chuyển động. Nói cách khác, trong thể thao, trạng thái của các quá trình oxy hóa khử của cơ thể, cơ sở sinh hóa của nó cho cuộc sống bình thường, là quan trọng.

Tăng nồng độ vitamin B3 giúp cải thiện quá trình oxy hóa và phục hồi. Nó hoạt động như một chất xúc tác để tăng tốc các quá trình này.

Trong thực tế, điều này có nghĩa là quá trình tiêu hóa thức ăn đi vào cơ thể được cải thiện, tức là protein, chất béo, carbohydrate được hấp thụ càng nhanh càng tốt - nguyên liệu xây dựng của tế bào, mô, cơ quan. Chúng đi vào máu từ ruột với tốc độ gia tăng và được đưa đi khắp cơ thể.

Dưới ảnh hưởng của niacin, dinh dưỡng mô được cải thiện theo tất cả các cách có thể: lưu lượng máu được đẩy nhanh, nhiều oxy hơn được cung cấp cho các tế bào, quá trình trao đổi chất được kích thích. Kết quả là, hiệu quả của cơ bắp được cải thiện, độ bền và hiệu suất thể thao tăng lên.

Phản ứng của cơ thể trở nên nhanh nhất có thể. Trong thể hình, việc bơm cũng được cải thiện - một cảm giác chủ quan của cơ bắp mở rộng, do lưu lượng máu tối đa đến chúng. Cơ bắp phát triển về khối lượng, có khả năng vẽ tĩnh mạch. Tất cả điều này xảy ra trên cơ sở tự nhiên.

Vẽ tĩnh mạch là không thể nếu không có nồng độ lipid trong cơ thể thấp. Vì vậy, B3 loại bỏ chất béo. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì nó là thành phần chính trong quá trình chuyển hóa lipid, nó loại bỏ cholesterol “xấu” một cách tự nhiên, tức là nó giải phóng cơ thể khỏi những chất béo dự trữ không cần thiết.

Nhưng nicotinamide hoặc PP có một nhược điểm. Nó ảnh hưởng tiêu cực đến cơ tim khi dùng quá liều. Hơn 100 mg niacin là điều cấm kỵ. Nếu chúng ta quên điều này, thì tốc độ oxy hóa chất béo sẽ giảm mạnh, và kéo theo đó là sự co bóp của cơ tim cũng sẽ giảm.

Ngoài ra, sự thất bại trong quá trình chuyển hóa chất béo sẽ dẫn đến sự lắng đọng của cholesterol “xấu” dưới dạng các mảng xơ vữa trên thành mạch máu, làm thay đổi tính thẩm thấu và độ đàn hồi của chúng. Kết quả là, nồng độ lipoprotein trong máu sẽ bắt đầu tăng lên, đe dọa đến việc tăng huyết áp và hình thành huyết khối.

Bảng lượng hàng ngày

Niacin, giống như bất kỳ loại vitamin nào khác, có lượng tiêu thụ hàng ngày riêng, phụ thuộc vào lượng calo nhận được từ thức ăn. Đối với 1000 Kcal - khoảng 6,6 mg PP.

Thiếu niacin dẫn đến các triệu chứng sau:

• da khô, bong tróc;
• khó tiêu, táo bón;
• aphthae trong khoang miệng;
• chán ăn;
• suy nhược, cảm giác mệt mỏi mãn tính, khó chịu, suy nhược;
• lo lắng, khó chịu;
• thèm đồ ăn nhiều calo, đồ ngọt;
• độ béo nhanh.

PP được hiển thị và không được hiển thị cho ai?

Nếu chúng ta nói về chỉ định và chống chỉ định, thì cần phải phân biệt giữa chúng trong thực hành y tế và trong thể thao.

Trong y học, niacin được chỉ định cho:

• vấn đề với hệ thống tim mạch;
• đái tháo đường;
• béo phì;
• rối loạn đông máu;
• thiếu máu;
• chứng loạn dưỡng chất;
• bệnh của hệ tiêu hóa;
• rối loạn chức năng của hệ thần kinh;
• thay đổi thoái hóa ở da, tóc, móng tay;
• phòng chống ung thư.

Nhưng điều này không có nghĩa là niacin chỉ có hiệu quả đối với các bệnh lý. Anh ấy cũng giúp đỡ các vận động viên theo nhiều cách. Ví dụ, với sự trợ giúp của axit nicotinic, rất tốt để giảm cân bằng cách loại bỏ một lượng nhỏ do quá trình oxy hóa chất béo có hại.

Trong cử tạ, B3 bảo vệ xương khỏi viêm khớp và xơ khớp bằng cách loại bỏ các gốc tự do và kích thích tái tạo mô xương và dây chằng. Cuối cùng, PP kích thích sự phát triển của cơ thông qua lưu lượng máu, cải thiện dinh dưỡng và cung cấp oxy.

Không có nhiều chống chỉ định đối với niacin. Nó không được khuyến khích cho những người có các triệu chứng:

• không khoan dung cá nhân;
• dị ứng;
• xơ vữa động mạch;
• tăng huyết áp;
• các quá trình ăn mòn loét trong ruột;
• bệnh Gout;
• rối loạn chức năng gan;
• đái tháo đường.

Không thích hợp để dùng niacin trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

Hướng dẫn sử dụng

Niacin có nhiều dạng. Ở dạng viên nén, niacin được các vận động viên uống 0,02 g ba lần một ngày, sau bữa ăn.

Nếu chúng ta đang nói về một căn bệnh, liều lượng được tính toán bởi bác sĩ và phụ thuộc vào phác đồ điều trị cho bệnh lý cơ bản.

Các quy tắc nhập học như sau:

• liều tiêu chuẩn là 20 mg, liều hàng ngày là 1 g, tối đa là 6 g;
• uống dạng rắn với nhiều chất lỏng;
• uống thêm sữa, làm dịu tác dụng của thuốc trên màng nhầy của hệ tiêu hóa;
• bổ sung axit ascorbic, loại bỏ niacin khỏi cơ thể;
• khóa học tiếp nhận, không phải một lần.

Béo phì

B3 không thể được phân loại là chất đốt cháy chất béo ở dạng tinh khiết nhất của nó. Bản thân nó không thúc đẩy quá trình giảm cân, nhưng nó tham gia vào quá trình trao đổi chất theo cách kích thích sản xuất nước tụy và serotonin, hormone của niềm vui. Quá trình tổng hợp sau này được kích hoạt bởi insulin, và carbohydrate nhanh sẽ kích thích nó.

Trong thực tế, điều này có nghĩa là khi thiếu PP, sẽ xảy ra sự thiếu hụt serotonin, dễ dàng thay thế bằng bánh ngọt và sô cô la. Kết quả là - thêm cân. Ưu điểm của niacin là làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt và đồ ngọt.

Nó chỉ ra rằng càng nhiều serotonin trong cơ thể, càng ít cần carbohydrate và thực phẩm giàu calo. Và cân bằng mức độ tiết hormone hạnh phúc niacin.

Tăng sinh lực, tăng hoạt động thể chất dẫn đến giảm cân thực sự tới 7 kg trong vài tháng. Cần nhớ rằng niacin không phải là thuốc chữa bách bệnh cho tất cả các bệnh, nó xúc tác, tức là, đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo, nhưng không tự tiêu hủy số cân thừa. Loại bỏ chất béo - cân bằng dinh dưỡng và vận động.

Phản ứng phụ

Mặc dù thực tế rằng niacin là một loại vitamin, nó được đưa vào danh sách các tác nhân dược lý. Vitamin và các loại thuốc giống vitamin có tác dụng phụ riêng. Đôi khi họ rất nghiêm túc và đáng được quan tâm vô điều kiện. Phổ biến nhất là:

• ban đỏ da và nóng bừng;
• choáng váng với chóng mặt;
• phát ban trên da và niêm mạc;
• huyết áp giảm mạnh.

Nghiêm trọng nhất là tụt huyết áp, có thể dẫn đến suy sụp, ngừng tim. Tất cả các tác dụng phụ xuất hiện ngay lập tức sau khi dùng niacin. Chúng có liên quan đến tác dụng của vitamin đối với mạch máu. Anh ta có khả năng giãn mạch. Sự giãn mạch gây hạ huyết áp. Song song đó, các tế bào gan của gan và tụy tạng có thể hoạt động tiêu cực sẽ dẫn đến sự dao động của lượng đường trong máu. Tất cả cùng với nhau có thể gây ngất xỉu hoặc mất ý thức. do đó, việc sử dụng niacin không kiểm soát được chống chỉ định nghiêm ngặt. Đặc biệt là hạ huyết áp.

Liều lượng của nó nên được theo dõi bởi bác sĩ. Khi ngưng thuốc, tình trạng bệnh nhân tự trở lại bình thường. Trong trường hợp sập nhà, xe cấp cứu là cần thiết.

Các dấu hiệu của một phản ứng bệnh lý có thể xảy ra là tăng thân nhiệt của cánh tay và chân, đỏ và cổ. Đây là những dấu hiệu đầu tiên của rắc rối khi dùng niacin. Điều này được giải thích là do sự giải phóng histamine vào máu. Nên ngừng phản ứng này bằng thuốc kháng histamine tác dụng nhanh. Do đó, bên cạnh những lợi ích của B3, tác hại trực tiếp cũng có thể xảy ra.

Xem video: Vitamin Guide: No 4 Vitamin B3 Niacin- What Vitamin B3 Good For? (Tháng MườI Hai 2024).