Để thoát khỏi số cân thừa và nhanh chóng đạt được kết quả trông thấy - đây là mục tiêu mà những người quyết định "thực hiện" một chế độ ăn kiêng ngắn hạn muốn đạt được. Nhưng để giảm cân rõ rệt trong vòng chưa đầy một tuần, các hạn chế phải cực kỳ nghiêm ngặt. Không phải ai cũng có thể chịu được một tháng. Do đó, lựa chọn tốt nhất là bạn nên tìm một chế độ ăn kiêng hiệu quả trong 10 ngày. Nó không có tác dụng gây sốc cho cơ thể, giống như nhiều phương pháp cấp tốc và thường cho phép bạn giảm tới 10 kg, tùy thuộc vào điều kiện khởi đầu của bạn.
Ưu điểm và nhược điểm của chế độ ăn kiêng ngắn hạn
Giảm cân cho một kỳ nghỉ hoặc cho mùa đi biển, mặc một bộ trang phục có kích cỡ nhất định cho một sự kiện hầu như luôn luôn được yêu cầu cấp bách và thực tế là không có thời gian để giải quyết những vấn đề cơ bản về chế độ dinh dưỡng hợp lý, đếm calo và đi tập thể dục.
Giải pháp đơn giản nhất là thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân ngắn hạn trong 10 ngày. Nó giúp bạn giảm cân theo một lịch trình chặt chẽ. Và đây là lợi thế chính của nó. Ngoài ra, chế độ ăn uống của các hệ thống như vậy không có đầy đủ các món ăn phức tạp và các sản phẩm cần thiết luôn sẵn có cho những người có bất kỳ của cải vật chất nào.
Tuy nhiên, nếu bạn tìm hiểu sâu hơn, những nhược điểm của chế độ ăn kiêng như vậy sẽ trở nên rõ ràng. Kilôgam biến mất chủ yếu do loại bỏ chất lỏng dư thừa. Mô cơ cũng bị ảnh hưởng, nhưng lượng mỡ trong cơ thể giảm tối đa 12%, và trung bình là 6-8%. Sau 10 ngày, rất có thể bạn sẽ giảm cân, nhưng trong gương bạn khó có thể nhìn thấy một thân hình mảnh mai và nổi rõ. Lý do rất đơn giản: Không thể tạo ra thân hình mơ ước nếu không tập thể dục.
Quan trọng! Đừng quên rằng do thiếu hụt chất dinh dưỡng trong giai đoạn ăn kiêng dinh dưỡng, cơ thể có thể gặp khó khăn nghiêm trọng trong công việc. Do đó, chắc chắn không nên lạm dụng chế độ ăn kiêng cấp tốc.
Tổng cộng, có khoảng 40 lựa chọn cho chế độ ăn kiêng nhanh trong 10 ngày. Ngoài thời gian của chúng, chúng còn thống nhất với nhau bằng việc giảm hàm lượng calo trong chế độ ăn uống, loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có hại và tuân thủ chế độ ăn kiêng. Với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, việc uống 1,5 lít nước mỗi ngày là điều bắt buộc.
Để bắt đầu chế độ ăn kiêng dễ dàng hơn, bạn nên hạn chế lượng muối, đường, bánh nướng xốp, đồ chiên rán và đồ ăn nhanh trong thực đơn hàng ngày trong vài ngày. Nếu có thể, hãy bổ sung vitamin và khoáng chất phức hợp. Chúng tôi đã lựa chọn những phương án tối ưu và đã được kiểm chứng để giảm cân trong 10 ngày, cho kết quả ổn định và không gây hại cho sức khỏe của bạn.
Chế độ ăn kiêng "10x10"
Chế độ ăn kiêng hiệu quả nhất trong 10 ngày. Theo dự báo lạc quan nhất, mức giảm cân mong đợi là 10 kg. Do đó tên của hệ thống. Trên thực tế, một chế độ ăn ít carb với chủ yếu là thực phẩm protein đã được lên kế hoạch cho cả thập kỷ.
Các nguyên tắc cơ bản cần được tuân thủ nghiêm ngặt:
- Loại trừ đường, bất kỳ đồ ngọt, thịt đã qua chế biến (xúc xích, lạp xưởng), nội tạng, thực vật và mỡ động vật, ngũ cốc, các loại hạt, nước sốt, nước soda, nước trái cây ra khỏi gói.
- Bắt đầu ngày mới với một cốc nước chanh.
- Chia khẩu phần ăn thành 5 lần tiếp khách.
- Nấu không dầu.
- Tỷ lệ giữa protein và carbohydrate nên là 2: 1. Khối lượng thức ăn hàng ngày là 500-550 g, trong đó các sản phẩm protein nên chiếm 60%.
- Ăn tối trước khi đi ngủ 2-3 giờ.
- Loại trừ khoai tây, đậu, ngô, cà rốt, bí đỏ khỏi rau.
Quan trọng! Đừng kéo dài chế độ ăn kiêng của bạn. Protein dư thừa có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng thận. Do đó, hãy giảm lượng muối ăn vào. Uống trà xanh và trà tầm xuân.
| Lựa chọn bữa sáng |
|
| Món ăn trưa |
|
| Lựa chọn bữa tối |
|
Các sản phẩm sữa ít béo, salad rau, ½ quả bưởi, táo (chua), trứng luộc thích hợp cho bữa ăn nhẹ buổi chiều và bữa sáng thứ hai.
Chế độ ăn kiêng chủ yếu dành cho những người có chỉ số khối cơ thể từ 25 đến 30. Với các chỉ số trên 30, hệ thống "10x10" không được khuyến khích sử dụng khi chưa khám sức khỏe. Thông tin tham khảo sẽ giúp bạn tính chỉ số BMI của mình và hiểu các giá trị của nó.
Chế độ ăn không muối
Hợp chất NaCl, hay muối ăn, giữ nước trong cơ thể. Do đó, nó thúc đẩy tăng cân. Do đó, chất điều vị phổ biến nhất nên được loại bỏ trong 10 ngày. Đây là nguyên tắc chính của chế độ ăn không có muối.
Tuy nhiên, từ bỏ muối không chỉ có nghĩa là không thêm muối vào thức ăn bạn đang chuẩn bị. Danh sách các sản phẩm bất hợp pháp bao gồm: thực phẩm đóng hộp, thực phẩm hun khói và cay, pho mát, bánh ngọt và món tráng miệng, trái cây ngọt (dưa hấu, chuối).
Vào một ngày, nó được phép ăn:
- 500 g thịt gia cầm, thịt nạc hoặc cá, chia thành nhiều phần nhỏ;
- rau (sống, hầm)
- Bánh mì nguyên hạt (2-3 lát)
- cháo (phần không quá 200 g).
Chiên là không thể chấp nhận được. Chỉ luộc, hầm, hấp. Điều quan trọng là phải tuân thủ chế độ uống. Nước trái cây, nước sắc và chế phẩm từ trái cây khô, thạch, thạch không đường không bị cấm.
Nhiều người trong số những người giảm cân sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng không còn quay trở lại chế độ ăn của mình nữa. Hương vị tự nhiên của thức ăn đối với người cảm thụ trở nên dễ chịu và quen thuộc hơn. Hơn nữa, có cảm giác rằng hầu hết tất cả các món ăn, đặc biệt là những món ăn được chế biến trong quán cà phê và nhà hàng, đều bị mặn. Chế độ ăn tiêu chuẩn có thể được tăng lên đến 15 ngày.
Ăn kiêng ngũ cốc (2 lựa chọn)
Lựa chọn ăn kiêng 10 ngày khắc nghiệt nhất là chế độ ăn kiêng đơn. Các chuyên gia thường gọi nó là một hệ thống giải độc. Nó liên quan đến việc sử dụng thường xuyên các loại ngũ cốc giàu vitamin, nguyên tố vi lượng và chất xơ lành mạnh giúp kích thích đường ruột. Dự báo giảm cân là 10 kg.
Tùy chọn số 1. Giảm cân bằng kiều mạch
Vào buổi tối, đổ 1 ly kiều mạch với 2 ly nước sôi. Bọc hộp đựng cháo qua một chiếc khăn để hấp ngũ cốc. Chia cháo thành 6 bữa sáng chiều, ăn hết trong ngày. Muối, đường, dầu bị cấm.
Không phải ai cũng có thể duy trì 10 ngày ăn kiêng theo chế độ ăn kiêng siêu khổ hạnh như vậy. Vì vậy, được phép đa dạng hóa thực đơn với kefir ít béo, nếu muốn, với các loại thảo mộc cắt nhỏ. Định mức mỗi ngày là 1 lít. Ngừng chế độ ăn kiêng ngay lập tức nếu bạn yếu hoặc cảm thấy không khỏe. Nếu bạn đứng trên đó từ 5 đến 7 ngày, kết quả sẽ vẫn là hữu hình.
Tùy chọn số 2. Giảm béo bằng bột yến mạch
Hãy đặt chỗ ngay: chúng ta đang nói đến ngũ cốc nguyên hạt. Phương án cuối cùng, được phép sử dụng dạng mảnh để các đặc tính của yến được bảo toàn càng nhiều càng tốt. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong cửa hàng, tập trung vào thời gian chuẩn bị. Nó phải ít nhất 15 phút.
Bạn cần nấu bột yến mạch theo cách tương tự như kiều mạch - vào buổi tối. Chỉ có tỷ lệ ngũ cốc và nước sôi là 1: 3. Mặc dù sẽ không có vấn đề gì nếu bạn chỉ luộc ngũ cốc. Cháo được ăn không có phụ gia. Ăn một ít trái cây hoặc trái cây sấy khô trong thời gian giải lao như một cách thư giãn. Đồ uống được cho phép: trà xanh hoặc trà thảo mộc, nước sắc tầm xuân.
Chế độ ăn kiêng của Madeleine Gesta
Ưu điểm chính của chế độ ăn kiêng là một kết quả tốt khi không có sự khổ hạnh và mức độ nghiêm trọng quá mức. "Trò chơi ẩm thực" - đây là cách mà tác giả, nhà trị liệu-dinh dưỡng người Pháp Madeleine Gesta, gọi nó. Cô khẳng định rằng thái độ tích cực và niềm vui trong mọi thứ, từ hương vị món ăn đến khẩu phần là điều quan trọng để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Các khách hàng nổi tiếng thế giới của Madame Gesta (trong số đó có Gerard Depardieu và Catherine Deneuve) nói rằng phần thưởng cho số cân đã giảm là tác dụng trẻ hóa và cảm giác nhẹ nhàng thay vì đói. Trung bình trong 10 ngày, bạn có thể giảm được 3-4 kg. Số lượng bữa ăn được khuyến nghị là 5-6, với các phần nhỏ. Nếu bạn thực sự muốn ăn trong thời gian nghỉ giải lao, hãy cho phép một số loại trái cây khô (mận khô, mơ khô), nên nhai kỹ cho đến khi nhão.
Cơ sở của chế độ ăn kiêng:
- nước luộc rau;
- bữa trưa sữa lên men;
- nước chanh đặc biệt: 250 ml. nước, 1 thìa cà phê. mật ong, nước cốt của 1 quả chanh nhỏ.
Công thức nấu nước dùng: 1,5 lít nước, 600-700 g tỏi tây, 400 g cà rốt và cà chua, cần tây (củ), cỏ xạ hương hoặc hạt caraway. Cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu và nấu trong khoảng 20 phút. Điều quan trọng là rau không được luộc cho đến khi nghiền nát.
Chia nước dùng thành nhiều bước. Rau sau 2 giờ có thể ăn được. Được phép thêm một ít dầu ô liu và nước cốt chanh. Các ngày nước dùng rau: 1,2,8,9.
Bữa trưa sữa chua là 200 g phô mai tươi 0-1% chất béo và 130 g sữa chua tự nhiên. Bạn có thể kết hợp nó với các loại rau và thảo mộc (củ cải, dưa chuột, mùi tây) hoặc trái cây và 1 thìa cà phê mật ong. Sữa lên men các ngày: 3,4,5,6,7,10.
Nước chanh phải được uống mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn không nên bắt đầu buổi sáng bằng hai cốc nước sạch mà bạn nên uống khi nằm trên giường thành từng ngụm nhỏ. Sau 15-20 phút - ca cao với một thìa mật ong. Đây là bữa sáng. 2-3 bữa ăn khác (không bao gồm nước canh hoặc sữa lên men) có thể bao gồm:
- cá hấp hoặc thịt luộc (200-300 gr. phần), gan cá;
- ngũ cốc nguyên hạt;
- salad rau với một lát bánh mì;
- trứng gà;
- quả mọng và trái cây;
- sữa (1 ly).
Đường, đồ ngọt, bánh nướng, đồ hộp, bán thành phẩm, rượu đều bị cấm. Món ngon được phép là 30 g sô cô la đen mỗi ngày.
Chống chỉ định với chế độ ăn kiêng kéo dài hàng thập kỷ
Một chế độ ăn kiêng ngắn hạn với sự thay đổi mạnh mẽ so với chế độ ăn uống thông thường và giảm lượng calo nạp vào cơ thể là một tải trọng đáng kể cho cơ thể. Do đó, nó có một danh sách chống chỉ định ấn tượng. Trong số những người chính, các bác sĩ chỉ ra béo phì. Nếu cân nặng vượt quá mức đã trở thành một chẩn đoán, không thể loại bỏ nó trong 10 ngày. Ngược lại: những hạn chế nghiêm ngặt và sự thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể làm trầm trọng thêm tình hình.
Bạn cũng nên bỏ qua chế độ ăn kiêng nếu bạn:
- được chẩn đoán mắc các bệnh về đường tiêu hóa hoặc các cơ quan nội tạng khác;
- giai đoạn trầm trọng của bất kỳ bệnh mãn tính nào;
- có vấn đề với hệ thống tim mạch;
- ARVI hoặc ARI;
- mất kinh;
- Bệnh tiểu đường.
Chế độ ăn kiêng thập kỷ chống chỉ định cho phụ nữ có thai và cho con bú, trẻ em và thanh thiếu niên, người trên 65 tuổi.
Hậu quả của 10 ngày ăn kiêng. Tại sao cân nặng trở lại?
Mặc dù có tác dụng giảm cân nhanh chóng và đôi khi đáng kể, nhưng gần 85% những người giảm cân nói rằng số kg đang quay trở lại. Thường ngay cả với việc bổ sung. Không khó để giải thích hiện tượng này. Cơ thể của chúng ta được thiết kế như thế này: đầu tiên, nó trải qua cú sốc và căng thẳng do sự thay đổi dinh dưỡng đột ngột, sau đó nó bắt đầu thích nghi.
Chế độ thắt lưng buộc bụng được bật. Quá trình trao đổi chất chậm lại, năng lượng cần thiết để tiêu hóa thức ăn bị giảm thiểu, và ngược lại, sự mất chất béo của các tế bào cơ quan cũng giảm đi. Sau cùng, nó phải được tiết kiệm để cầm cự lâu hơn nếu cơn đói ập đến.
Sau đó, chế độ ăn kiêng kết thúc, nhưng quá trình dự trữ năng lượng và chất dinh dưỡng bên trong thì không. Bạn quay trở lại chế độ ăn uống thông thường của mình, và thậm chí thường xuyên cho phép mình ăn quá nhiều sau khi ăn kiêng. Một kết quả hợp lý: phần thân lưu trữ tối đa và trả về các khối lượng thông thường trước đó của nó trong thời gian ngắn.
Do đó, những ngày đầu tiên sau khi kết thúc 10 ngày ăn kiêng, hãy tiếp tục tuân thủ chế độ dinh dưỡng tương tự, nhưng ở phiên bản nhẹ. Ví dụ: thêm các sản phẩm từ sữa (sữa chua, pho mát, pho mát) vào kiều mạch, sau đó là rau, sau đó là thịt và gia cầm. Tiếp tục uống ít nhất 1,5 lít chất lỏng mỗi ngày. Kiểm soát các phần của bạn. Cố gắng vẫn hạn chế đồ ngọt và đồ ăn nhiều tinh bột. Chọn những món ăn lành mạnh:
- trái cây sấy,
- mứt cam,
- kẹo dẻo.
Phần kết luận
Nếu bạn muốn giảm cân mà không gây hại cho sức khỏe và duy trì kết quả trong thời gian dài, hãy tuân thủ hai nguyên tắc: kiên trì và từ từ. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên áp dụng chế độ ăn kiêng ngắn hạn càng ít càng tốt. Mục tiêu chính của việc giảm cân phải là chăm sóc bản thân và cơ thể của bạn, chứ không phải là kích cỡ quần áo và con số trên cân.
