Collagen là một loại protein trong cơ thể đóng vai trò là vật liệu xây dựng chính. Các mô liên kết, da, sụn, xương, răng và gân được hình thành từ đó. Giống như bất kỳ loại protein nào, nó bao gồm các axit amin, đặc biệt là glycine, arginine, alanin, lysine và proline.
Collagen được tổng hợp với số lượng đủ trước 25 tuổi. Hơn nữa, mức độ của nó giảm 1-3% mỗi năm, có thể biểu hiện bằng sự suy giảm tình trạng của da, tóc và khớp. Khi bước vào tuổi 50, cơ thể chỉ có thể sản xuất 1/3 lượng collagen định mức. Vì lý do này, một người có thể cần hỗ trợ thêm bằng cách dùng các chất bổ sung thể thao.
Ý nghĩa và lợi ích đối với con người
Ở những người không tập thể dục, collagen giúp ngăn ngừa các chấn thương xương khớp. Lợi ích của nó cũng được thể hiện trong việc cải thiện tình trạng của da và tóc. Danh sách các tác dụng có lợi cũng bao gồm:
- tăng độ đàn hồi cho da;
- tăng tốc chữa lành vết thương;
- cải thiện khả năng vận động và hoạt động của khớp;
- phòng chống mỏng sụn;
- cải thiện cung cấp máu cho cơ bắp (thúc đẩy sự phát triển của chúng).
Để đạt được những hiệu quả được liệt kê, các chuyên gia khuyên bạn nên tham gia một liệu trình uống collagen ít nhất một lần một năm. Tùy theo mục đích có thể sử dụng một trong hai loại phụ gia:
- Collagen loại I. Tìm thấy ở gân, da, xương, dây chằng. Lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của da, móng và tóc.
- Collagen loại II. Nó đặc biệt quan trọng đối với khớp, do đó nó được khuyến khích sử dụng trong trường hợp chấn thương hoặc các bệnh viêm nhiễm.
Để có đủ lượng collagen, một người cần tiêu thụ các loại thực phẩm như gelatin, cá, nước hầm xương và nội tạng. Tất cả thực phẩm được trình bày ở trạng thái giống như thạch đều hữu ích. Với sự thiếu hụt của nó, sự thiếu hụt collagen được hình thành. Tình hình trở nên trầm trọng hơn do:
- chế độ ăn không cân đối;
- thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời;
- lạm dụng rượu và hút thuốc;
- thiếu ngủ (một phần protein được hình thành trong khi ngủ);
- sinh thái xấu;
- thiếu lưu huỳnh, kẽm, đồng và sắt.
Trước sự hiện diện của các yếu tố có hại như vậy và sự thiếu hụt collagen trong thực phẩm, một cách đáng tin cậy và hiệu quả hơn để tăng lượng protein này là dinh dưỡng thể thao. Nó hữu ích cho cả người bình thường và vận động viên, đặc biệt là vì giá của collagen, theo cửa hàng trực tuyến Fitbar, nằm trong khoảng từ 790 đến 1290 rúp mỗi gói, không đắt lắm, với kết quả xuất hiện sau liệu trình đầu tiên.
Tại sao collagen cần thiết trong thể thao
Đối với các vận động viên, collagen cần thiết để phục hồi nhanh hơn sau khi tập luyện chăm chỉ và đẩy nhanh quá trình phục hồi chấn thương. Đối với những người tham gia vào các môn thể thao, chất bổ sung sẽ hữu ích ngay cả dưới 25 tuổi. Mặc dù lượng collagen thường là đủ trong giai đoạn này, nhưng các cơ vẫn có thể thiếu nó do chúng bị căng thẳng nhiều hơn do luyện tập.
Vì vậy, protein này giúp các vận động viên:
- tập luyện chăm chỉ hơn và mang vác dễ dàng hơn;
- bảo vệ dây chằng và cơ khỏi chấn thương;
- kích thích lưu thông máu tích cực hơn trong các mô cơ;
- cung cấp cho cơ thể một số axit amin thiết yếu;
- tăng tốc độ trao đổi chất;
- tăng cường sụn, gân, xương khớp.
Làm thế nào và bao nhiêu để lấy
Liều lượng cho người bình thường lên đến 2 g mỗi ngày. Các vận động viên nghiệp dư được khuyên dùng 5 g mỗi người, và đối với những người tập luyện cường độ cao - tối đa 10 g (có thể chia làm 2 lần). Thời lượng khóa học trung bình ít nhất là 1 tháng.
Các chuyên gia khuyên bạn nên chọn loại collagen không biến tính. Không bị biến tính có nghĩa là protein không tiếp xúc với nhiệt hoặc hóa chất trong quá trình sản xuất. Chúng thay đổi cấu trúc - chúng dẫn đến biến tính protein. Kết quả là nó ít có lợi hơn vài lần, vì vậy tốt hơn là bạn nên mua các chất bổ sung không biến tính.
Để đạt được hiệu quả tốt nhất, collagen nên kết hợp với các loại thực phẩm chức năng khác:
- chondroitin và glucosamine;
- axit hyaluronic;
- vitamin C.
Tác dụng chính được người dùng ghi nhận sau liệu trình là loại bỏ tình trạng đau nhức xương khớp. Các phản ứng có hại là rất hiếm vì collagen là một sản phẩm an toàn được tìm thấy trong cơ thể của mỗi người.
