Chỉ số đường huyết của bánh mì và bánh nướng: bảng đầy đủ * Crossfit

Mặc dù thực tế là với chế độ dinh dưỡng thích hợp, không nên tiêu thụ bột mì, bao gồm cả bánh mì và các sản phẩm bánh mì, đôi khi chúng "ngấm" vào chế độ ăn uống. Không có gì sai với điều đó khi bạn xem xét chỉ số CBFU và đường huyết của chúng. Chỉ báo thứ hai mới trở nên phổ biến gần đây. Nó cho thấy carbohydrate của thực phẩm ảnh hưởng đến lượng đường trong máu như thế nào. Bảng chỉ số đường huyết của bánh mì và bánh nướng sẽ giúp bạn lựa chọn những sản phẩm phù hợp nhất cho chế độ ăn của mình.

Tên sản phẩm	Chỉ số đường huyết
Baton	80
bánh mì trắng	95
Bánh xèo	70
Bánh pancake kiều mạch	50
Bánh xèo làm từ bột mì hảo hạng	69
Bánh mì tròn	103
Bất kỳ cuộn nào, ngoại trừ bơ	85
Bún xúc xích	92
Bún bơ	88
Bánh hamburger	61
Bánh Pháp	95
Bánh bao khoai tây	66
Bánh bao nhân phô mai	60
Bánh quế	80
Bánh mì trắng chiên	100
Bánh quy giòn	80
Kem có thêm bột mì	66
Bánh sừng bò	67
Bánh không men	69
bánh bao	60
Cookies, bánh ngọt, bánh ngọt	100
Bánh nướng, bánh quy	55
Bánh nướng	59
Bánh nướng	50
Bánh quy	75
Bánh bông lan nhân kem	75
Bánh mì ngắn	75
Bánh su kem	75
Bánh rán nhân mứt	88
Bánh nướng với hành tây và trứng	88
Bánh nhân thịt	50
Tiếng Ả Rập Pita	57
Pizza với cà chua và phô mai	60
Pizza phô mai	60
Bánh rán	76
bánh gừng	65
Bánh mì làm từ bột mì cao cấp	50
Bánh mì cám	50
bánh mì lúa mạch đen	50
Bánh mì cám lúa mạch đen	40
Bánh mì bình thường	85
Bánh mì đậu nành	15
Bánh quy giòn	74
Sấy khô đơn giản	50
Bột báng	80
Bột men	55
Bánh phồng	55
Bánh mì "Borodinsky"	45
bánh mì trắng	85
Bánh mì trắng (ổ bánh mì)	136
Bánh mì dài kiểu Pháp	75
Bánh mì ngũ cốc	40
Bánh mì bột hảo hạng	80
Bánh mì nguyên cám, lúa mạch đen	60
bánh mì lúa mạch đen	50
Bánh mì lúa mạch đen	65
Bánh gạo	85
Bánh mì cám	45
Bánh mì bí đỏ	40
Bánh mì trái cây	47
Bánh mì đen	65
Bánh mì giòn	75
Khoai tây chiên giòn nguyên hạt	45