Khoai tây nướng với hành tây - công thức nấu ăn trong lò * Crossfit

Khoai tây - 9 chiếc. (1-1,5 kg)
Tỏi - 3-4 tép
Hành tây - 3-4 chiếc.
Dầu ô liu để nếm
Muối, tiêu đen xay - nêm nếm
Hành lá - để phục vụ
Phô mai Feta hoặc phô mai sữa đông - để phục vụ

Protein 1,9 g
Chất béo 6,9 g
Carbohydrate 15,6 g

Dưới đây là công thức từng bước đơn giản kèm theo hình ảnh cách làm khoai tây nướng với hành tây thơm ngon trong lò nướng.

Khẩu phần mỗi container: 6 khẩu phần.

Hướng dẫn từng bước

Khoai tây đút lò với hành tỏi là một món ăn ngon dễ làm tại nhà. Nên lấy khoai tây non vì khi nấu chín sẽ nhanh hơn. Bạn có thể dùng cả hành tây và hành tím để món ăn được mềm hơn. Bạn có thể lấy bất kỳ loại gia vị nào để lựa chọn. Để trình bày, pho mát feta mặn được sử dụng, nhưng nó có thể được thay thế bằng bất kỳ pho mát sữa đông nào. Để nấu ăn, bạn sẽ cần một đĩa nướng với độ bên cao, lò nướng được làm nóng trước ở 180-200 độ, công thức ảnh từng bước và thời gian 15 phút để chuẩn bị nguyên liệu.

Bước 1

Thu thập tất cả các nguyên liệu cần thiết và bật lò nướng để làm nóng lên đến 200 độ.

Bước 2

Tỏi tách lấy số tép cần thiết, bóc bỏ vỏ. Loại bỏ phần thân dày đặc màu trắng hoặc hơi xanh là nguồn gây ra mùi hăng ở giữa củ tỏi. Băm nhuyễn tỏi hoặc bào trên mặt cạn của máy vắt.

Bước 3

Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây non.

Tốt nhất là bạn nên gọt vỏ, không nên nạo, nếu không sẽ còn sót lại một lớp màng mỏng màu xám làm hỏng hình thức của món ăn.

Cắt từng củ khoai tây thành từng lát mỏng có độ dày bằng nhau để chúng chín đều.

Bước 4

Lấy hành tây và bóc vỏ. Rửa sạch rau dưới vòi nước, sau đó cắt thành từng khoanh mỏng, có chiều rộng bằng chiều dài của khoai tây.

Bước 5

Cho dầu ô liu và tỏi vào trong một cái cối hoặc bất kỳ thùng sâu nào, khuấy đều rau để dầu có mùi thơm. Quét dầu tỏi lên mặt dưới đĩa nướng, và trên cùng đặt đều các lát khoai tây, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Bước 6

Dùng cọ silicone đánh đều khoai tây với phần dầu còn lại rồi đặt một lớp hành tây thái khoanh lên trên. Cho mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180-200 độ và nướng trong 40-45 phút (cho đến khi mềm). Nếu hành tây bắt đầu cháy trên khoai tây sống, thì bạn hãy dùng giấy bạc đậy hộp thiếc lại.

Bước 7

Khoai tây ngon, ít calo được nướng với hành và tỏi trong lò, đã sẵn sàng. Trang trí với hành lá cắt nhỏ và một lớp phô mai sữa đông bào mỏng. Phục vụ nóng. Ăn ngon miệng nhé!