Các loại đậu hoàn toàn phù hợp với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, đặc biệt nếu bạn muốn ăn đúng cách, quan sát lượng calo và tỷ lệ BJU. Bảng calo của các loại đậu sẽ giúp bạn thực hiện đúng chương trình dinh dưỡng. Ở đây bạn sẽ tìm thấy tất cả các loại đậu ở mọi trạng thái, có hoặc không có muối, và thậm chí một số loại đậu.
Tên | Hàm lượng calo, kcal | Protein, g trong 100 g | Chất béo, g trên 100 g | Carbohydrate, g trong 100 g |
Đậu vườn (ngựa) chưa trưởng thành | 72 | 5,6 | 0,6 | 7,5 |
Đậu vườn (ngựa) chưa chín, luộc chín, không muối | 62 | 4,8 | 0,5 | 6,5 |
Đậu vườn (ngựa) chưa chín, luộc chín, chấm muối | 62 | 4,8 | 0,5 | 10,1 |
Đậu xanh (đậu xanh, đậu vàng), hạt chín, luộc chín, không muối | 105 | 7,02 | 0,38 | 11,55 |
Bồ câu đậu Hà Lan chín | 343 | 21,7 | 1,49 | 47,78 |
Đậu chim bồ câu chín, luộc chín, không muối | 121 | 6,76 | 0,38 | 16,55 |
Bồ câu đậu Hà Lan luộc chín, chấm muối | 121 | 6,76 | 0,38 | 16,55 |
Đậu chim bồ câu, chưa chín | 136 | 7,2 | 1,64 | 18,78 |
Bồ câu đậu Hà Lan luộc chín, không muối | 111 | 5,96 | 1,36 | 15,29 |
Bồ câu đậu Hà Lan luộc chín, chấm muối | 111 | 5,96 | 1,36 | 15,29 |
Đậu Hà Lan tách | 364 | 23,12 | 3,89 | 39,43 |
Đậu Hà Lan tách hạt, luộc chín, không muối | 118 | 8,34 | 0,39 | 12,8 |
Đậu Hà Lan tách hạt, luộc chín với muối | 116 | 8,34 | 0,39 | 12,21 |
Đậu Hà Lan có vỏ, tấm | 299 | 23 | 1,6 | 48,1 |
Đậu Hà Lan luộc chín, không muối | 42 | 3,27 | 0,23 | 4,25 |
Đậu Hà Lan luộc, chấm muối | 40 | 3,27 | 0,23 | 3,66 |
Đậu xanh, đông lạnh, luộc chín, không muối | 52 | 3,5 | 0,38 | 5,92 |
Đậu Hà Lan, đông lạnh, luộc, với muối | 50 | 3,5 | 0,38 | 5,33 |
Đậu Hà Lan, đông lạnh, chưa nấu chín | 42 | 2,8 | 0,3 | 4,1 |
Đậu xanh, tươi | 42 | 2,8 | 0,2 | 4,95 |
Đậu Hà Lan, ngũ cốc nguyên hạt | 298 | 20,5 | 2 | 49,5 |
Đậu Hà Lan, hạt nảy mầm | 124 | 8,8 | 0,68 | 27,11 |
Đậu Hà Lan, hạt nảy mầm, luộc chín, không muối | 98 | 7,05 | 0,51 | 17,08 |
Đậu Hà Lan, hạt nảy mầm, luộc chín, chấm muối | 98 | 7,05 | 0,51 | 17,08 |
Đậu xanh | 81 | 5,42 | 0,4 | 8,75 |
Đậu xanh với cà rốt, đồ hộp | 38 | 2,17 | 0,27 | 6,48 |
Đậu xanh tươi | 73 | 5 | 0,2 | 12,8 |
Đậu xanh khô | 305 | 35 | 0,4 | 40,5 |
Đậu xanh luộc chín, không muối | 84 | 5,36 | 0,22 | 10,13 |
Đậu xanh luộc chấm muối | 84 | 5,36 | 0,22 | 10,13 |
Đậu xanh, đông lạnh | 77 | 5,22 | 0,4 | 9,12 |
Đậu xanh, đông lạnh, luộc chín, không muối | 78 | 5,15 | 0,27 | 9,76 |
Đậu xanh, đông lạnh, luộc, với muối | 78 | 5,15 | 0,27 | 9,76 |
Đậu xanh, đóng hộp | 58 | 3,01 | 0,48 | 7,3 |
Đậu xanh, đóng hộp, không muối | 53 | 3,19 | 0,3 | 6,45 |
Đậu xanh, đóng hộp, không muối, không chứa chất lỏng | 69 | 4,42 | 0,35 | 8,48 |
Đậu xanh, đóng hộp, với gia vị | 50 | 3,09 | 0,27 | 7,25 |
Đậu xanh, đóng hộp, không chứa chất lỏng | 68 | 4,47 | 0,8 | 6,46 |
Đậu xanh, đóng hộp, không chứa chất lỏng, rửa bằng nước | 71 | 4,33 | 0,95 | 11,82 |
Yokan, thạch đậu adzuki (món tráng miệng kiểu Nhật) | 260 | 3,29 | 0,12 | 60,72 |
Đậu bò | 343 | 23,85 | 2,07 | 48,94 |
Đậu Hà Lan chín, luộc chín, không muối | 117 | 8,13 | 0,71 | 16,72 |
Đậu Hà Lan luộc chín, chấm muối | 117 | 8,13 | 0,71 | 16,72 |
Đậu Hà Lan, lá | 29 | 4,1 | 0,25 | 4,82 |
Đậu Hà Lan, lá, luộc chín, không muối | 22 | 4,67 | 0,1 | 2,8 |
Đậu Hà Lan, lá, luộc chín, chấm muối | 22 | 4,67 | 0,1 | 2,8 |
Đậu Hà Lan, bỏ hạt, luộc chín, không muối | 34 | 2,6 | 0,3 | 7 |
Đậu Hà Lan bỏ hạt, luộc chín, chấm muối | 34 | 2,6 | 0,3 | 7 |
Đậu Hà Lan, vỏ non có hạt, để nguyên | 44 | 3,3 | 0,3 | 6,2 |
Đậu có cánh (đậu măng tây, đậu vuông), chín | 409 | 29,65 | 16,32 | 15,81 |
Đậu cánh (đậu măng tây, đậu hà lan), chín, luộc chín, không muối | 147 | 10,62 | 5,84 | 14,94 |
Đậu cánh (đậu măng tây, đậu vuông), chín, luộc, với muối | 147 | 10,62 | 5,84 | 14,94 |
Đậu có cánh (đậu măng tây, đậu vuông), củ, sống | 148 | 11,6 | 0,9 | 28,1 |
Đậu có cánh (đậu măng tây, đậu vuông), lá, sống | 74 | 5,85 | 1,1 | 14,1 |
Đậu có cánh (đậu măng tây, đậu vuông), chưa chín | 49 | 6,95 | 0,87 | 4,31 |
Đậu có cánh (đậu măng tây, đậu vuông), chưa chín, luộc chín, không muối | 38 | 5,31 | 0,66 | 3,21 |
Đậu có cánh (đậu măng tây, đậu vuông), chưa chín, luộc với muối | 37 | 5,31 | 0,66 | 3,21 |
Ngô vàng, đóng hộp, rửa sạch với nước | 64 | 2,18 | 1,43 | 11,32 |
Đậu lima Fordhook, chưa chín, đông lạnh | 106 | 6,4 | 0,35 | 14,33 |
Đậu lima Fordhook, chưa chín, đông lạnh, luộc không muối | 103 | 6,07 | 0,34 | 14,02 |
Đậu lima Fordhook, chưa chín, đông lạnh, nấu với muối | 103 | 6,07 | 0,34 | 14,02 |
Đậu Lima, lớn, chín | 338 | 21,46 | 0,69 | 44,38 |
Đậu Lima, to, chín, luộc chín, không muối | 115 | 7,8 | 0,38 | 13,88 |
Đậu Lima, lớn, chín, luộc, với muối | 115 | 7,8 | 0,38 | 13,88 |
Đậu Lima, lớn, chín, đóng hộp | 79 | 4,93 | 0,17 | 10,11 |
Đậu Lima, tốt, chín | 335 | 20,62 | 0,93 | 42,23 |
Đậu Lima, mịn, chín, luộc chín, không muối | 126 | 8,04 | 0,38 | 15,61 |
Đậu Lima, mịn, chín, luộc, với muối | 126 | 8,04 | 0,38 | 15,61 |
Đậu Lima, nhỏ, chưa chín, đông lạnh | 132 | 7,59 | 0,44 | 19,14 |
Đậu Lima, nhỏ, chưa chín, đông lạnh, luộc chín, không muối | 105 | 6,65 | 0,3 | 14,65 |
Đậu Lima, nhỏ, chưa chín, đông lạnh, luộc, với muối | 105 | 6,65 | 0,3 | 14,65 |
Đậu Lima, chưa chín | 113 | 6,84 | 0,86 | 15,27 |
Đậu Lima, chưa chín, nấu chín, không muối | 123 | 6,81 | 0,32 | 18,24 |
Đậu Lima, chưa chín, luộc chín với muối | 123 | 6,81 | 0,32 | 18,34 |
Đậu Lima, chưa chín, đóng hộp | 71 | 4,07 | 0,29 | 9,73 |
Đậu Lima, chưa chín, đóng hộp, không muối | 71 | 4,07 | 0,29 | 9,73 |
Lobia (đậu hyacinth, đậu Ai Cập) trưởng thành | 344 | 23,9 | 1,69 | 35,14 |
Lobia (đậu hyacinth, đậu Ai Cập), chín, luộc, không muối | 117 | 8,14 | 0,58 | 20,69 |
Lobia (đậu hyacinth, đậu Ai Cập), chín, luộc, với muối | 117 | 8,14 | 0,58 | 20,7 |
Lobia (đậu lục bình, đậu Ai Cập) chưa chín | 46 | 2,1 | 0,2 | 5,89 |
Lobia (đậu biếc, đậu Ai Cập) chưa chín, luộc chín, không muối | 50 | 2,95 | 0,27 | 9,2 |
Lobia (đậu lục bình, đậu Ai Cập) chưa chín, luộc chín với muối | 50 | 2,95 | 0,27 | 9,2 |
Lupin (đậu sói), hạt trưởng thành | 371 | 36,17 | 9,74 | 21,47 |
Lupin (đậu sói), hạt chín, luộc chín, không muối | 119 | 15,57 | 2,92 | 7,08 |
Lupin (đậu sói), hạt chín, luộc chín, chấm muối | 116 | 15,57 | 2,92 | 6,49 |
Mash (Đậu xanh) | 300 | 23,5 | 2 | 46 |
Mash (Đậu xanh) | 347 | 23,86 | 1,15 | 46,32 |
Đậu xanh (đậu xanh) nảy mầm, luộc chín, chấm muối | 19 | 2,03 | 0,09 | 2,8 |
Đậu xanh (Mung bean) hạt nảy mầm, đóng hộp, khô, không ướp gia vị | 12 | 1,4 | 0,06 | 1,34 |
Nghiền (Đậu xanh), luộc chín, với ext. Muối | 105 | 7,02 | 0,38 | 11,55 |
Đậu xanh (đậu xanh), nảy mầm, luộc chín, không muối | 21 | 2,03 | 0,09 | 3,39 |
Mash (Đậu xanh), nảy mầm, rang | 50 | 4,3 | 0,21 | 8,69 |
Mash (Đậu xanh), nảy mầm, sống | 30 | 3,04 | 0,18 | 4,14 |
Đậu xanh đỏ (đậu Azuki), hạt chín | 329 | 19,87 | 0,53 | 50,2 |
Đậu xanh (đậu Azuki), hạt chín, luộc chín, không muối | 128 | 7,52 | 0,1 | 17,47 |
Đậu xanh đỏ (đậu Azuki), bỏ hạt, luộc chín, chấm muối | 128 | 7,52 | 0,1 | 17,47 |
Đậu xanh đỏ (đậu Azuki), hạt chín, đóng hộp, làm ngọt | 237 | 3,8 | 0,03 | 55,01 |
Mash đen (urd, hoặc mai) | 341 | 25,21 | 1,64 | 40,69 |
Xay đen (urd, hoặc mai), luộc chín, không muối | 105 | 7,54 | 0,55 | 11,94 |
Miso | 198 | 12,79 | 6,01 | 19,97 |
Natto (đậu nành lên men) | 211 | 19,4 | 11 | 7,28 |
Chickpeas (đậu gà) | 378 | 20,47 | 6,04 | 50,75 |
Chickpeas (đậu gà) | 309 | 20,1 | 4,32 | 46,16 |
Chickpeas (đậu gà) luộc chín, không muối | 164 | 8,86 | 2,59 | 19,82 |
Chickpeas (đậu gà) luộc, chấm muối | 164 | 8,86 | 2,59 | 19,82 |
Chickpeas (đậu gà), đóng hộp | 88 | 4,92 | 1,95 | 9,09 |
Đậu gà (chickpeas), đóng hộp, rửa sạch bằng nước | 138 | 7,04 | 2,47 | 16,57 |
Chickpeas (đậu gà), đóng hộp, ít natri | 88 | 4,92 | 1,95 | 9,09 |
Chickpeas (đậu gà), đóng hộp, hàm lượng khô | 139 | 7,05 | 2,77 | 16,13 |
Bột đậu xanh | 387 | 22,39 | 6,69 | 47,02 |
Hỗn hợp các loại đậu (ngô, đậu lima, đậu Hà Lan, đậu xanh, cà rốt), đóng hộp, không thêm muối | 37 | 1,4 | 0,2 | 4,21 |
Bún đậu nành | 331 | 0,1 | 0,1 | 78,42 |
Bột đậu nành không béo | 385 | 36,5 | 18,6 | 17,9 |
Bột đậu nành không béo | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
Bột đậu nành, chưa bóc, nướng | 439 | 38,09 | 21,86 | 20,68 |
Bột đậu nành, nguyên chất béo | 434 | 37,81 | 20,65 | 22,32 |
Bột đậu nành, ít béo | 372 | 49,81 | 8,9 | 14,63 |
Bột đậu nành, không béo | 327 | 51,46 | 1,22 | 16,42 |
Bột đậu nành, không chứa chất béo | 334 | 43 | 9,5 | 19,1 |
Sữa đậu nành, ít béo, có canxi, vitamin A & D | 43 | 1,65 | 0,62 | 6,4 |
Sữa đậu nành, tự nhiên và vani, nhẹ, không đường, với canxi, vitamin A và D | 34 | 2,62 | 0,85 | 3,25 |
Sữa đậu nành, tự nhiên và vani, nhẹ, có canxi, vitamin A và D | 30 | 2,38 | 0,77 | 3,21 |
Sữa đậu nành, tự nhiên và vani, không bổ sung | 54 | 3,27 | 1,75 | 5,68 |
Sữa đậu nành, tự nhiên và vani, với canxi, vitamin A và D | 43 | 2,6 | 1,47 | 4,72 |
Sữa đậu nành không đường bổ sung canxi, vitamin A & D | 33 | 2,86 | 1,61 | 1,24 |
Sữa đậu nành tách béo với canxi, vitamin A và D | 28 | 2,47 | 0,04 | 3,94 |
Sữa đậu nành tăng cường (vitamin A, C. E, D, B1, B6, PP, kali, canxi) | 45 | 2,94 | 1,99 | 3,05 |
Sữa đậu nành, sô cô la và các hương vị khác, nhẹ, có canxi, vitamin A và D | 47 | 2,1 | 0,64 | 7,54 |
Sữa đậu nành, sô cô la, không bổ sung | 63 | 2,26 | 1,53 | 9,55 |
Sữa đậu nành, sô cô la, tách béo, có canxi, vitamin A và D | 44 | 2,47 | 0,04 | 8,31 |
Sữa đậu nành, sô cô la, với canxi, vitamin A và D | 63 | 2,26 | 1,53 | 9,55 |
Đậu nành, xanh | 147 | 12,95 | 6,8 | 6,85 |
Đậu nành, xanh, nấu chín, không muối | 141 | 12,35 | 6,4 | 6,85 |
Đậu nành, xanh, luộc, với muối | 141 | 12,35 | 6,4 | 6,85 |
Đậu nành chín | 446 | 36,49 | 19,94 | 20,86 |
Đậu nành, chín, luộc, không chiết xuất. Muối | 172 | 18,21 | 8,97 | 2,36 |
Đậu nành chín, luộc, với muối | 172 | 18,21 | 8,97 | 2,36 |
Đậu nành chín, nướng không dầu | 449 | 43,32 | 21,62 | 20,88 |
Đậu nành chín, nướng, không muối | 469 | 38,55 | 25,4 | 12,52 |
Đậu nành, chín, nướng, với muối | 469 | 38,55 | 25,4 | 12,52 |
Đậu nành, hạt nảy mầm chín, chiên | 125 | 13,1 | 7,1 | 8,6 |
Đậu nành, hạt nảy mầm chín, rang muối | 125 | 13,1 | 7,1 | 8,6 |
Đậu nành, hạt nảy mầm chín, hấp chín | 81 | 8,47 | 4,45 | 5,73 |
Đậu nành, hạt nảy mầm chín, hấp chín với muối | 81 | 8,47 | 4,45 | 5,73 |
Đậu nành, hạt nảy mầm chín, sống | 122 | 13,09 | 6,7 | 8,47 |
Bột đậu nành, không béo | 337 | 49,2 | 2,39 | 35,89 |
Protein đậu nành cô lập | 335 | 88,32 | 3,39 | 0 |
Cô đặc protein đậu nành, công nghệ chiết xuất rượu | 328 | 63,63 | 0,46 | 19,91 |
Đậu đông | 151 | 12,5 | 8,1 | 6,9 |
Đậu nành, ngũ cốc | 364 | 36,7 | 17,8 | 17,3 |
Đậu Vigna măng tây | 47 | 2,8 | 0,4 | 8,35 |
Đậu măng tây Vigna nấu chín, không muối | 47 | 2,53 | 0,1 | 9,18 |
Đậu măng tây luộc với muối | 47 | 2,53 | 0,1 | 9,17 |
Măng tây đậu Vigna, hạt trưởng thành | 347 | 24,33 | 1,31 | 50,91 |
Đậu măng tây Vigna, bỏ hạt, luộc chín với muối | 118 | 8,29 | 0,45 | 17,29 |
Đậu măng tây Vigna, bỏ hạt, nấu chín, không muối | 118 | 8,29 | 0,45 | 17,29 |
Sandwich phết, thay thế thịt | 149 | 8 | 9 | 5,7 |
Sukkotash (hỗn hợp ngô và đậu lima), luộc chín, không muối | 115 | 5,07 | 0,8 | 19,88 |
Sukkotash (hỗn hợp ngô và đậu lima), luộc chín với muối | 111 | 5,07 | 0,8 | 24,37 |
Sukkotash (hỗn hợp ngô và đậu lima), đông lạnh | 93 | 4,31 | 0,89 | 15,94 |
Sukkotash (hỗn hợp ngô và đậu lima), đông lạnh, luộc chín, không muối | 93 | 4,31 | 0,89 | 15,85 |
Sukkotash (hỗn hợp ngô và đậu lima), đông lạnh, luộc, với muối | 93 | 4,31 | 0,89 | 15,85 |
Sukkotash (hỗn hợp ngô và đậu lima), với bắp ngô nghiền nhỏ, đóng hộp | 77 | 2,64 | 0,54 | 14,61 |
Sukkotash (hỗn hợp ngô và đậu lima), với ngô nguyên vỏ, đóng hộp | 63 | 2,6 | 0,49 | 11,38 |
Sukkotash (hỗn hợp ngô và đậu lima), sống | 99 | 5,03 | 1,02 | 15,79 |
Tempe | 192 | 20,29 | 10,8 | 7,64 |
Tempeh nấu chín | 195 | 19,91 | 11,38 | 7,62 |
Falafel tự làm | 333 | 13,31 | 17,8 | 31,84 |
Đậu thận hầm | 47 | 1,8 | 3,2 | 2,7 |
Đậu trắng (đậu bắc), chín | 339 | 21,86 | 1,14 | 42,17 |
Đậu trắng (đậu bắc), đồ chín, luộc chín, không muối | 118 | 8,33 | 0,45 | 14,09 |
Đậu trắng (đậu bắc), luộc chín, chấm muối | 118 | 8,33 | 0,45 | 14,09 |
Đậu trắng (đậu bắc), chín, đóng hộp | 114 | 7,37 | 0,39 | 16,12 |
Đậu trắng (đậu bắc), chín, đóng hộp, ít natri | 114 | 7,37 | 0,39 | 16,12 |
Đậu trắng Navi, hạt chín | 337 | 22,33 | 1,5 | 45,45 |
Đậu trắng Navi, hạt chín, luộc chín, không tách hạt. Muối | 140 | 8,23 | 0,62 | 15,55 |
Đậu trắng Navi, hạt chín, luộc chín, tán nhuyễn. Muối | 140 | 8,23 | 0,62 | 15,55 |
Đậu trắng Navi, hạt chín, đóng hộp | 113 | 7,53 | 0,43 | 15,35 |
Đậu trắng, nảy mầm | 67 | 6,15 | 0,7 | 13,05 |
Đậu trắng, nảy mầm, luộc chín, không muối | 78 | 7,07 | 0,81 | 15,01 |
Đậu trắng, nảy mầm, luộc với muối | 78 | 7,07 | 0,81 | 15,01 |
Đậu trắng, hạt chín | 333 | 23,36 | 0,85 | 45,07 |
Đậu trắng, bỏ hạt, luộc chín, không muối | 139 | 9,73 | 0,35 | 18,79 |
Đậu trắng, hạt chín, luộc chín, chấm muối | 139 | 9,73 | 0,35 | 18,79 |
Đậu trắng, hạt chín, đóng hộp | 114 | 7,26 | 0,29 | 16,4 |
Đậu trắng, hạt nhỏ, chín | 336 | 21,11 | 1,18 | 37,35 |
Đậu trắng, hạt nhỏ, chín, luộc chín, không muối | 142 | 8,97 | 0,64 | 15,41 |
Đậu trắng, hạt nhỏ, chín, luộc chín, chấm muối | 142 | 8,97 | 0,64 | 15,41 |
Đậu vàng, hạt chín | 345 | 22 | 2,6 | 35,6 |
Đậu vàng, chín hạt, luộc chín, không muối | 144 | 9,16 | 1,08 | 14,88 |
Đậu vàng, hạt chín, luộc chín, chấm muối | 144 | 9,16 | 1,08 | 14,88 |
Đậu đỏ, chín | 337 | 22,53 | 1,06 | 46,09 |
Đậu đỏ luộc chín, không muối | 127 | 8,67 | 0,5 | 15,4 |
Đậu đỏ luộc chín, chấm muối | 127 | 8,67 | 0,5 | 15,4 |
Đậu thận, đỏ, chín, đóng hộp | 81 | 5,22 | 0,36 | 10,53 |
Đậu đỏ, chín, đóng hộp, ít natri | 81 | 5,22 | 0,36 | 9,53 |
Đậu thận đỏ, chín, đóng hộp, không chứa chất lỏng | 124 | 7,98 | 1,05 | 15,99 |
Đậu thận đỏ, chín, đóng hộp, không chứa chất lỏng, rửa sạch bằng nước | 121 | 8,12 | 0,93 | 14,8 |
Đậu thận, màu đỏ, kiểu California, chín, luộc, không chiết xuất. Muối | 124 | 9,13 | 0,09 | 13,11 |
Đậu thận, màu đỏ, kiểu California, chín, luộc, với ext. Muối | 124 | 9,13 | 0,09 | 13,11 |
Đậu đỏ, California, chín, sống | 330 | 24,37 | 0,25 | 34,9 |
Thận đậu đỏ, hoàng kỳ, chín | 329 | 25,33 | 0,45 | 33,43 |
Thận đậu đỏ, hoàng kỳ, chín, luộc chín, không chiết. Muối | 123 | 9,49 | 0,17 | 12,55 |
Đậu thận đỏ, hoàng kỳ, chín, luộc, với ext. Muối | 123 | 9,49 | 0,17 | 12,55 |
Đậu thận các loại chín | 333 | 23,58 | 0,83 | 35,11 |
Đậu thận các loại chín, luộc chín, không muối | 127 | 8,67 | 0,5 | 16,4 |
Đậu tây các loại chín, luộc chín, chấm muối | 127 | 8,67 | 0,5 | 16,4 |
Đậu thận các loại chín, đóng hộp | 84 | 5,22 | 0,6 | 10,2 |
Đậu thận nảy mầm | 29 | 4,2 | 0,5 | 4,1 |
Đậu thận, nảy mầm, luộc chín, không muối | 33 | 4,83 | 0,58 | 4,72 |
Đậu thận, nảy mầm, luộc với muối | 33 | 4,83 | 0,58 | 4,72 |
Cranberry Beans (Roman Beans, Borlotti), Hạt chín | 335 | 23,03 | 1,23 | 35,35 |
Đậu nam việt quất (đậu la mã, borlotti), hạt chín, nấu chín, không muối | 136 | 9,34 | 0,46 | 15,86 |
Đậu nam việt quất (đậu la mã, borlotti), hạt chín, luộc chín với muối | 136 | 9,34 | 0,46 | 15,86 |
Cranberry Beans (Roman Beans, Borlotti), Hạt chín, Đóng hộp | 83 | 5,54 | 0,28 | 8,82 |
Bơ đậu (bướm đêm) | 343 | 22,94 | 1,61 | 61,52 |
Bơ đậu (đậu nành), luộc chín, không muối | 117 | 7,81 | 0,55 | 20,96 |
Bơ đậu (đậu nành), luộc, với muối | 117 | 7,81 | 0,55 | 20,96 |
Đậu pinto (nhiều màu), chín | 347 | 21,42 | 1,23 | 47,05 |
Đậu pinto (nhiều màu), chín, luộc chín, không muối | 143 | 9,01 | 0,65 | 17,22 |
Đậu pinto (nhiều màu), chín, luộc, với muối | 143 | 9,01 | 0,65 | 17,22 |
Đậu pinto (nhiều màu), chín, đóng hộp | 82 | 4,6 | 0,56 | 10,58 |
Đậu pinto (nhiều màu), chín, đóng hộp, giảm muối | 82 | 4,6 | 0,56 | 10,58 |
Đậu Pinto (đốm), chín, đóng hộp, khô, rửa sạch bằng nước | 117 | 7,04 | 0,97 | 20,77 |
Đậu Pinto (xếp nếp), Hạt nảy mầm trưởng thành | 62 | 5,25 | 0,9 | 11,6 |
Đậu pinto (nhiều màu), hạt nảy mầm chín, luộc chín, không muối | 22 | 1,86 | 0,32 | 4,1 |
Đậu pinto (có nhiều màu), hạt nảy mầm chín, luộc chín với muối | 20 | 1,86 | 0,32 | 3,5 |
Đậu Pinto (đốm), đóng hộp, hàm lượng khô | 114 | 6,99 | 0,9 | 14,72 |
Đậu pinto (nhiều màu), hạt chưa chín, đông lạnh | 170 | 9,8 | 0,5 | 26,8 |
Đậu pinto (nhiều màu), hạt chưa chín, đông lạnh, luộc chín, không muối | 162 | 9,31 | 0,48 | 25,47 |
Đậu pinto (nhiều màu), hạt chưa chín, đông lạnh, luộc chín, với muối | 162 | 9,31 | 0,48 | 25,47 |
Đậu hồng, hạt chín | 343 | 20,96 | 1,13 | 51,49 |
Đậu hồng, hạt chín, luộc chín, không muối | 149 | 9,06 | 0,49 | 22,61 |
Đậu hồng bỏ hạt, luộc chín, chấm muối | 149 | 9,06 | 0,49 | 22,61 |
Đậu xanh | 23 | 2,5 | 0,3 | 3 |
Đậu xanh đóng hộp | 30 | 1,76 | 0,19 | 2,79 |
Đậu xanh, vàng | 31 | 1,82 | 0,12 | 3,73 |
Đậu xanh, vàng, luộc chín, không muối | 35 | 1,89 | 0,28 | 4,58 |
Đậu xanh, vàng, luộc chín, chấm muối | 35 | 1,89 | 0,28 | 4,58 |
Đậu xanh, vàng, đông lạnh | 33 | 1,8 | 0,21 | 4,78 |
Đậu xanh, vàng, đông lạnh, luộc chín, không muối | 28 | 1,49 | 0,17 | 3,45 |
Đậu xanh, vàng, đông lạnh, luộc chín, chấm muối | 28 | 1,49 | 0,17 | 3,45 |
Đậu xanh, vàng, đóng hộp | 15 | 0,8 | 0,1 | 2 |
Đậu xanh, vàng, đóng hộp, không muối | 15 | 0,8 | 0,1 | 2 |
Đậu xanh | 31 | 1,83 | 0,22 | 4,27 |
Đậu xanh, đậu xanh luộc chín, không muối. | 35 | 1,89 | 0,28 | 4,68 |
Đậu xanh, đậu xanh luộc, đông lạnh, không muối | 28 | 1,49 | 0,17 | 3,45 |
Đậu xanh, đậu xanh luộc chín, chấm muối | 35 | 1,89 | 0,28 | 4,68 |
Đậu xanh, đậu xanh đông lạnh | 33 | 1,79 | 0,21 | 4,94 |
Đậu xanh, đậu xanh, đông lạnh, luộc chín, muối | 28 | 1,49 | 0,17 | 3,45 |
Đậu xanh, đậu xanh đông lạnh nấu trong lò vi sóng | 33 | 1,98 | 0,41 | 3,58 |
Đậu xanh đóng hộp | 15 | 0,72 | 0,17 | 1,77 |
Đậu xanh, đóng hộp, không muối | 15 | 0,8 | 0,1 | 2 |
Đậu thận, xanh, đóng hộp, không muối, không chứa chất lỏng | 22 | 1,12 | 0,46 | 2,42 |
Đậu xanh, đóng hộp, hàm lượng khô | 21 | 1,05 | 0,41 | 2,29 |
Đậu xanh nấu chín bằng lò vi sóng | 33 | 2,31 | 0,5 | 3,01 |
Đậu xanh, đóng hộp, không muối, không chứa chất lỏng | 20 | 1,15 | 0,1 | 3,2 |
Đậu xanh đóng hộp, gia vị | 16 | 0,83 | 0,2 | 1,99 |
Đậu xanh, đóng hộp, không chứa chất lỏng | 20 | 1,15 | 0,1 | 3,2 |
Đậu xanh. Đồ ăn đóng hộp | 16 | 1,2 | 0,1 | 2,4 |
Đậu Fava | 341 | 26,12 | 1,53 | 33,29 |
Đậu Fava, luộc chín, không muối | 110 | 7,6 | 0,4 | 14,25 |
Đậu Fava luộc với muối | 110 | 7,6 | 0,4 | 14,25 |
Đậu Fava, đóng hộp | 71 | 5,47 | 0,22 | 8,71 |
Đậu Pháp, hạt chín, luộc chín, không muối | 129 | 7,05 | 0,76 | 14,62 |
Đậu Pháp, hạt chín, luộc chín, chấm muối | 129 | 7,05 | 0,76 | 14,62 |
Đậu Pháp, hạt chín, sống | 343 | 18,81 | 2,02 | 38,91 |
Đậu rùa đen, hạt chín | 339 | 21,25 | 0,9 | 47,75 |
Đậu rùa đen, chín bỏ hạt, luộc chín không muối | 130 | 8,18 | 0,35 | 16,05 |
Đậu rùa đen, bỏ hạt, luộc chín với muối. | 130 | 8,18 | 0,35 | 16,05 |
Đậu rùa đen, hạt trưởng thành, đóng hộp | 91 | 6,03 | 0,29 | 9,65 |
Đậu đen, hạt chín | 341 | 21,6 | 1,42 | 46,86 |
Đậu đen, hạt chín, luộc chín, không muối | 132 | 8,86 | 0,54 | 15,01 |
Đậu đen bỏ hạt, luộc chín, chấm muối | 132 | 8,86 | 0,54 | 15,01 |
Đậu đen, hạt chín, đóng hộp, ít natri | 91 | 6,03 | 0,29 | 9,65 |
Đậu mắt đen (đậu đũa, đậu đũa Trung Quốc), chín | 336 | 23,52 | 1,26 | 49,43 |
Đậu mắt đen (đậu Hà Lan, đậu đũa Trung Quốc), chín, luộc chín, không muối | 116 | 7,73 | 0,53 | 14,26 |
Đậu mắt đen (đậu Hà Lan, đậu đũa Trung Quốc), luộc chín, chấm muối | 116 | 7,73 | 0,53 | 14,26 |
Đậu mắt đen (đậu Hà Lan, đậu đũa Trung Quốc), chín, đóng hộp | 77 | 4,74 | 0,55 | 10,33 |
Đậu mắt đen (đậu bò, đậu đũa Trung Quốc), chín, đóng hộp với thịt lợn | 83 | 2,74 | 1,6 | 13,23 |
Đậu mắt đen (đậu Hà Lan, đậu đũa Trung Quốc), chưa chín, luộc chín | 90 | 2,95 | 0,35 | 13,83 |
Đậu mắt đen (đậu Hà Lan, đậu đũa Trung Quốc), chưa chín, luộc chín, không muối | 97 | 3,17 | 0,38 | 15,32 |
Đậu mắt đen (đậu Hà Lan, đậu đũa Trung Quốc), chưa chín, luộc chín, chấm muối | 94 | 3,17 | 0,38 | 14,73 |
Đậu mắt đen (đậu Hà Lan, đậu đũa Trung Quốc), chưa chín, đông lạnh | 139 | 8,98 | 0,7 | 20,13 |
Đậu mắt đen (đậu Hà Lan, đậu đũa Trung Quốc), chưa chín, đông lạnh, luộc chín, không muối | 132 | 8,49 | 0,66 | 17,36 |
Đậu mắt đen (đậu Hà Lan, đậu đũa Trung Quốc), chưa chín, đông lạnh, luộc, với muối | 131 | 8,49 | 0,66 | 17,1 |
Đậu, nướng, tự làm | 155 | 5,54 | 5,15 | 16,13 |
Đậu, nướng, đóng hộp, thường hoặc chay | 94 | 4,75 | 0,37 | 17,04 |
Đậu, nướng, đóng hộp, với thịt bò | 121 | 6,38 | 3,45 | 16,91 |
Đậu, nướng, đóng hộp, với xúc xích | 142 | 6,75 | 6,57 | 8,49 |
Đậu, nướng, đóng hộp, với thịt lợn | 106 | 5,19 | 1,55 | 14,49 |
Đậu, nướng, đóng hộp, với thịt lợn, sốt cà chua | 94 | 5,15 | 0,93 | 14,69 |
Đậu, nướng, đóng hộp, với thịt lợn, sốt ngọt | 105 | 4,52 | 0,89 | 17,17 |
Đậu, ngũ cốc | 298 | 21 | 2 | 47 |
Đậu, ớt, thịt nướng, nấu chín, phong cách trang trại | 97 | 5 | 1 | 12,7 |
Đậu lăng | 352 | 24,63 | 1,06 | 52,65 |
Đậu lăng nảy mầm, luộc chín, không muối | 101 | 8,8 | 0,45 | 21,25 |
Đậu lăng nảy mầm, chiên, muối | 101 | 8,8 | 0,45 | 21,25 |
Đậu lăng nảy mầm, sống | 106 | 8,96 | 0,55 | 22,14 |
Đậu lăng, ngũ cốc | 295 | 24 | 1,5 | 46,3 |
Đậu lăng bỏ hạt luộc chín, không muối | 116 | 9,02 | 0,38 | 12,23 |
Đậu lăng bỏ hạt, luộc chín, chấm muối | 114 | 9,02 | 0,38 | 11,64 |
Đậu lăng, hồng | 358 | 23,91 | 2,17 | 52,3 |
Ớt đậu, đóng hộp | 103 | 6,12 | 3,76 | 9,94 |
Trung Quốc | 286 | 24,4 | 2,2 | 41,3 |
Edamame, đậu nành luộc trong vỏ, đông lạnh, chưa nấu chín | 109 | 11,22 | 4,73 | 2,81 |
Edamame, đậu nành luộc trong vỏ, đông lạnh, nấu chín | 121 | 11,91 | 5,2 | 3,71 |