Adenosine triphosphate (ATP) là một nguồn năng lượng phổ quát trong cơ thể sống. Creatine là một axit cacboxylic chứa nitơ chịu trách nhiệm tổng hợp và vận chuyển ATP đến các cơ quan và mô ở động vật có xương sống. Hoạt động như một chất nền cho sự hình thành của nó. Nó đi vào cơ thể với thịt từ động vật, chim và cá, một phần được tổng hợp ở gan.
60% chất trong cơ thể tồn tại ở dạng hợp chất với axit photphoric - photphat. Tham gia tổng hợp ATP có dạng như sau: ADP (adenosine diphosphate) + Creatine phosphate => ATP-creatine.
Kết quả của việc kết hợp với phân tử ATP, creatine trở thành chất mang của nó đối với các cấu trúc tế bào, nơi diễn ra quá trình oxy hóa khử tích cực (tế bào thần kinh, cơ hoặc tuyến nội tiết). Vì lý do này, nó được bao gồm trong nhiều chất bổ sung chế độ ăn uống được khuyến nghị cho các vận động viên để bổ sung năng lượng tiêu hao, tăng sức mạnh và độ bền trong quá trình tập luyện.
Lượng protein và carbohydrate kết hợp sẽ thúc đẩy tăng cơ và tăng cân. Chất có xu hướng tích tụ trong cơ thể.
Các dạng creatine
Creatine có 3 dạng:
- Chất rắn (kẹo cao su, viên sủi và viên nang).
- Cơ chế hoạt động của viên sủi bọt dựa trên sự tương tác của các anion của axit cacbonic và axit citric trong nước với sự hình thành các bọt khí cacbonic. Điều này tạo điều kiện cho sự hòa tan và hấp thụ. Nhược điểm của chúng là giá thành cao.
- Nhai kẹo cao su có lợi thế hơn về tốc độ chất này đi vào máu. Điểm bất lợi là tỷ lệ creatine được hấp thụ thấp hơn.
- Viên nang là hình thức sử dụng tiện lợi nhất. Cung cấp khả năng bảo quản hoạt chất tốt hơn và tỷ lệ hấp thụ lớn hơn so với dạng viên hoặc bột.
- Chất lỏng (xi-rô). Mục đích - cải thiện sự hấp thụ creatine do sự hiện diện của các thành phần hoạt tính sinh học: dầu đậu nành và chất nền lô hội. Các thành phần tương tự đảm bảo bảo quản creatine trong dung dịch ít nhất một năm.
- Dạng bột. Khác biệt ở sự dễ sử dụng do tan nhanh trong nước trái cây hoặc nước. Phần trăm hấp thụ của dược chất giống như ở dạng viên nén và ít hơn một chút so với dạng đóng gói.
Các loại creatine
Theo quan điểm của dược học, các loại creatine sau đây được phân biệt.
Monohydrat (Creatine monohydrat)
Nó được coi là một trong những loại được nghiên cứu nhiều nhất, hiệu quả và rẻ tiền. Dạng - bột, viên nén, viên nang. Một phần của chất bổ sung thể thao. Chứa khoảng 12% nước. Do xay mịn nên chúng ta sẽ hòa tan tốt. Đọc thêm về creatine monohydrate tại đây.
Các chất bổ sung phổ biến:
- MD Creatine;
- Hiệu suất Creatine.
Anhydrous (Creatine khan)
Chứa nhiều creatine hơn trung bình 6% so với creatine monohydrate do loại bỏ nước khỏi bột. Nhược điểm của hình thức này là giá thành cao, làm cho phụ gia thực phẩm không có lãi.
Các chất bổ sung phổ biến:
- TruCreatine;
- Betaine khan;
- Khối lượng tế bào.
Creatine citrate
Nó được kết hợp với axit xitric - một thành phần của chu trình axit tricarboxylic (TCA) - do đó hình thức chứa một nguồn cung cấp năng lượng tăng lên. Hãy hòa tan trong nước.
Phốt phát (Creatine phốt phát)
Thay thế gần cho monohydrat. Nhược điểm là ức chế hấp thu creatine ở đường tiêu hóa, cũng như giá thành cao hơn.
Malate (Creatine Malate)
Nó là một hợp chất với axit malic, một thành phần của CTA. Nó có khả năng hòa tan cao và so với monohydrat, một nguồn cung cấp năng lượng lớn hơn.
Có hai loại:
- dicreatine (Di-Creatine Malate);
- tricreatine (Tri-Creatine Malate).
Tartrate (Creatine tartrate)
Một biến thể của kết nối phân tử creatine với axit tartaric. Khác nhau về thời hạn sử dụng lâu hơn.
Nó được sử dụng trong sản xuất kẹo cao su, viên nén sủi bọt và các dạng dinh dưỡng thể thao dạng rắn. Sự hấp thụ creatine với việc sử dụng tartrate là từ từ.
Magiê
Muối magie. Tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình đồng hóa và chuyển hóa creatine phosphate thành ATP.
Glutamine-taurine (Creatine-glutamine-taurine)
Một chế phẩm kết hợp có chứa axit glutamic và taurine (một axit amin chứa lưu huỳnh giống như vitamin, là một phần của cấu trúc của cơ tim và cơ xương). Các thành phần hoạt động theo cách tương tự trên các tế bào myocytes, tăng cường hoạt động của nhau.
Các chất bổ sung phổ biến nhất:
- CGT-10;
- PRO-CGT;
- Khu phức hợp Siêu CGT.
HMB / HMB (β-hydroxy-β-metylbutyrat)
Kết hợp với leucine (một loại axit amin có trong mô cơ). Khác nhau về độ hòa tan cao.
Các chất bổ sung phổ biến nhất cho vận động viên:
- HMB + Creatine;
- Creatine HMB ARMOR;
- Creatine HMB.
Ete etylic (Creatine etyl este)
Sản phẩm mới, công nghệ cao. Có khả năng hấp thụ tốt và sinh khả dụng cao.
Nó có hai loại:
- etylic ete malat;
- etyl axetat.
Chuẩn độ creatine
Một dạng cải tiến giúp cải thiện sự hòa tan và hấp thu của thuốc do tương tác với các ion nước (H3O + và OH-).
Krealkalin (đệm hoặc đệm, Kre-Alkalyn)
Một dạng creatine trong môi trường kiềm. Hiệu quả được đặt ra.
Creatine nitrat
Hợp chất với axit nitric. Người ta cho rằng sự hiện diện của dạng nitơ oxy hóa thúc đẩy quá trình giãn mạch bằng cách tăng khả dụng sinh học của creatine. Không có bằng chứng thuyết phục ủng hộ lý thuyết này.
Phổ biến:
- Creatine Nitrate;
- CM2 Nitrat;
- CN3;
- Nhiên liệu Creatine Nitrate3.
Α-ketoglutarate (AKG)
Muối của axit α-xetoglutaric. Được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống. Không có bằng chứng nào chứng minh lợi ích của hình thức này so với những hình thức khác.
Hydrochloride (Creatine HCl)
Hãy hòa tan trong nước.
Giới thiệu:
- Creatine HCl;
- Crea-HCl;
- Creatine Hydrochloride.
Peptide
Hỗn hợp di- và tripeptit của whey thủy phân với creatine monohydrat. Giá cao và vị đắng là một trong những nhược điểm của nó. Được hấp thụ trong vòng 20 - 30 phút.
Diễn xuất lâu dài
Một hình thức cải tiến cho phép bạn bão hòa dần máu bằng creatine trong một thời gian dài. Những lợi ích cho con người vẫn chưa được chứng minh.
Dorian Yates Creagen thường được khuyên dùng.
Dung dịch photphocreatine
Macroergic. Nó được sử dụng để nhỏ giọt tĩnh mạch khi có dấu hiệu thiếu máu cục bộ cơ tim (nhồi máu cơ tim cấp tính, các loại cơn đau thắt ngực), cũng như trong y học thể thao để tăng sức bền.
Nó còn được gọi là Neoton.
Các khuyến nghị để dùng creatine
Lời khuyên phổ biến nhất là:
- Phương án thích hợp nhất được coi là 1,5 tháng nhập học và 1,5 - nghỉ.
- Định mức hàng ngày là 0,03 g / kg thể trọng của vận động viên. Trong quá trình đào tạo, liều lượng được tăng gấp đôi.
- Để sử dụng tốt hơn, insulin là cần thiết, sự hình thành của insulin được kích thích bởi mật ong hoặc nước ép nho.
- Tiếp nhận thức ăn là không mong muốn, vì nó làm chậm quá trình hấp thụ.
